Detail Katalog
ID: 52102
Aneka Resep Santapan Nusantara : Seafood / Enita Sriyana, Penyunting: Intarina Hardiman
Edisi: cet. 1Pengarang
Enita Sriyana
Penerbit
Gramedia Pustaka Utama,
Tempat Terbit
Jakarta :
Tahun Terbit
2003
Bahasa
ind
Subjek
Memasak Masakan
Detail Teknis
Deskripsi Fisik
56 hlm. : ilus. ; 20 cm
ISBN
979220380X
Nomor Panggil
641.5 ENI a
Control Number
INLIS000000000012953
BIB ID
0010-012000000012953
Catatan
Tehnik memasak masakan CIna ini sangat mudah dengan campuran bumbu-bumbu yang mudah didapat. Pemakaian bawang putih yang di tumis sampai harum pada hampir semua masakan Cina, merupakan ciri yang dominan ; Buku ini membahas seafood masak tausi, kepala ikan masak jamur, ikan masak rebung, udang masak rengginang, sapo udang, kepiting rempah dan kerang masak jamur
Status
Tersedia di OPAC
Bibliografi Nasional Indonesia
Karya Tulis Ilmiah Nasional
Informasi Eksemplar & Metadata
| Nomor Barcode | Nomor Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
26098 |
641.5 ENI a |
Dapat dipinjam | Ruang Baca Umum Perpustakaan Kota | Tersedia |
26099 |
641.5 ENI a |
Dapat dipinjam | Ruang Baca Umum Perpustakaan Kota | Tersedia |
26097 |
641.5 ENI a |
Dapat dipinjam | Ruang Baca Umum Perpustakaan Kota | Tersedia |
Format MARC21 - Total 19 field
| Tag | Ind1 | Ind2 | Nilai | Urutan |
|---|---|---|---|---|
| 001 | _ |
_ |
INLIS000000000012953 | 1 |
| 005 | _ |
_ |
20260225102441 | 2 |
| 035 | # |
# |
$a 0010-012000000012953 | 3 |
| 008 | _ |
_ |
260225################g##########0#ind## | 4 |
| 245 | 1 |
# |
$a Aneka Resep Santapan Nusantara : $b Seafood /$c Enita Sriyana, Penyunting: Intarina Hardiman | 5 |
| 100 | _ |
# |
$a Enita Sriyana | 6 |
| 260 | # |
# |
$a Jakarta :$b Gramedia Pustaka Utama,$c 2003 | 7 |
| 300 | # |
# |
$a 56 hlm. : $b ilus. ; $c 20 cm | 8 |
| 020 | # |
# |
$a 979220380X | 9 |
| 082 | # |
# |
$a 641.5 | 10 |
| 084 | # |
# |
$a 641.5 ENI a | 11 |
| 650 | # |
4 |
$a Memasak Masakan | 12 |
| 856 | # |
# |
$a 600 | 13 |
| 520 | # |
# |
$a Tehnik memasak masakan CIna ini sangat mudah dengan campuran bumbu-bumbu yang mudah didapat. Pemakaian bawang putih yang di tumis sampai harum pada hampir semua masakan Cina, merupakan ciri yang dominan | 14 |
| 505 | # |
# |
$a Buku ini membahas seafood masak tausi, kepala ikan masak jamur, ikan masak rebung, udang masak rengginang, sapo udang, kepiting rempah dan kerang masak jamur | 15 |
| 250 | # |
# |
$a cet. 1 | 16 |
| 990 | # |
# |
$a 26098 | 17 |
| 990 | # |
# |
$a 26099 | 18 |
| 990 | # |
# |
$a 26097 | 19 |
Penjelasan Field MARC21:
- 001: Control Number
- 005: Date and Time of Latest Transaction
- 020: ISBN
- 100: Main Entry - Personal Name
- 245: Title Statement
- 250: Edition Statement
- 260: Publication Information
- 300: Physical Description
- 650: Subject
- 700: Added Entry - Personal Name
Aksi Cepat
Informasi Katalog
Pencarian Terkait
Export