Detail Katalog

ID: 52102
Cover Aneka Resep Santapan Nusantara :  Seafood / Enita Sriyana, Penyunting: Intarina Hardiman

Aneka Resep Santapan Nusantara : Seafood / Enita Sriyana, Penyunting: Intarina Hardiman

Edisi: cet. 1
Pengarang
Enita Sriyana
Penerbit
Gramedia Pustaka Utama,
Tempat Terbit
Jakarta :
Tahun Terbit
2003
Bahasa
ind
Subjek
Memasak Masakan
Detail Teknis
Deskripsi Fisik
56 hlm. : ilus. ; 20 cm
ISBN
979220380X
Nomor Panggil
641.5 ENI a
Control Number
INLIS000000000012953
BIB ID
0010-012000000012953
Catatan
Tehnik memasak masakan CIna ini sangat mudah dengan campuran bumbu-bumbu yang mudah didapat. Pemakaian bawang putih yang di tumis sampai harum pada hampir semua masakan Cina, merupakan ciri yang dominan ; Buku ini membahas seafood masak tausi, kepala ikan masak jamur, ikan masak rebung, udang masak rengginang, sapo udang, kepiting rempah dan kerang masak jamur
Status
Tersedia di OPAC Bibliografi Nasional Indonesia Karya Tulis Ilmiah Nasional
Informasi Eksemplar & Metadata
Nomor Barcode Nomor Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
26098 641.5 ENI a Dapat dipinjam Ruang Baca Umum Perpustakaan Kota Tersedia
26099 641.5 ENI a Dapat dipinjam Ruang Baca Umum Perpustakaan Kota Tersedia
26097 641.5 ENI a Dapat dipinjam Ruang Baca Umum Perpustakaan Kota Tersedia
Format MARC21 - Total 19 field
Tag Ind1 Ind2 Nilai Urutan
001 _ _ INLIS000000000012953 1
005 _ _ 20260225102441 2
035 # # $a 0010-012000000012953 3
008 _ _ 260225################g##########0#ind## 4
245 1 # $a Aneka Resep Santapan Nusantara : $b Seafood /$c Enita Sriyana, Penyunting: Intarina Hardiman 5
100 _ # $a Enita Sriyana 6
260 # # $a Jakarta :$b Gramedia Pustaka Utama,$c 2003 7
300 # # $a 56 hlm. : $b ilus. ; $c 20 cm 8
020 # # $a 979220380X 9
082 # # $a 641.5 10
084 # # $a 641.5 ENI a 11
650 # 4 $a Memasak Masakan 12
856 # # $a 600 13
520 # # $a Tehnik memasak masakan CIna ini sangat mudah dengan campuran bumbu-bumbu yang mudah didapat. Pemakaian bawang putih yang di tumis sampai harum pada hampir semua masakan Cina, merupakan ciri yang dominan 14
505 # # $a Buku ini membahas seafood masak tausi, kepala ikan masak jamur, ikan masak rebung, udang masak rengginang, sapo udang, kepiting rempah dan kerang masak jamur 15
250 # # $a cet. 1 16
990 # # $a 26098 17
990 # # $a 26099 18
990 # # $a 26097 19
Penjelasan Field MARC21:
  • 001: Control Number
  • 005: Date and Time of Latest Transaction
  • 020: ISBN
  • 100: Main Entry - Personal Name
  • 245: Title Statement
  • 250: Edition Statement
  • 260: Publication Information
  • 300: Physical Description
  • 650: Subject
  • 700: Added Entry - Personal Name
Informasi Katalog
Ditambahkan:
16 Jan 2020
Disetujui OPAC:
16 Jan 2020
Export