Makanan dengan kombinasi tertentu ada yang dapat dicerna bersama ada pula yang tidak. Kombinasi makanan tidak serasi akan menyebabkan proses pencernaan tidak lancar hingga sebagian makanan pun tidak tecerna dengan baik, yang selanjutnya hanya akan membusuk atau meragi di saluran usus dan menghasilkan toksin.

Food Combining adalah seni mengatur asupan makanan. Dengan Food Combining, kita bisa makan enak dan tetap sehat, sekaligus mengendalikan badan pada berat ideal tanpa perlu membatasi porsi makan dan tidak harus kelaparan. Selain itu, ada bonus lain yang bisa kita peroleh: kulit menjadi kencang dan kenyal, penampilan pun lebih segar! Dan mengingat banyaknya masakan khas China yang sudah tidak lagi asing bagi kita, menjalankan pola makan sehat alami Food Combining dengan pilihan hidangan China populer sama sekali tidaklah sulit.

Buku ini berisi panduan dalam menyiapkan hidangan sehat alami Food Combining China halal, terdiri atas 105 resep sedap yang terangkum dalam susunan menu 2 minggu. Resep-resep tersebut sarat dengandapatkan manfaat sehatnya. nuansa masakan khas China, yang tentu menjadi favorit Anda.