Dari dulu hingga sekarang, kue apem selalu tampil begitu saja. Kali ini kue apem tampil dengan berbagai rasa dan warna serta penampilan yang memikat. Kreasi baru itu melahirkan rasa asin gurih, manis gurih, rasa spekuk, aroma jagung, durian, talas, stroberi, dan masih banyak lagi. Pengolahannya pun tidak hanya dipanggang, bisa juga dikukus, menggunakan cetakan ataupun loyang. Bahan-bahan yang sebelumnya tidak terpikirkan dapat dipadukan dengan kue apem, seperti daging asap, sosis, dan keju, bisa dipadukan sehingga tampilllah kue apem yang unik dengan rasa yang hmm... lezat.