Detail Katalog

ID: 63003
Cover Ikan dan Udang Segar :  Fresh Fish and Prawns / Penerjemah: Klara Siauw, Fifi Julianti, Editor: Masri Sareb Putra

Ikan dan Udang Segar : Fresh Fish and Prawns / Penerjemah: Klara Siauw, Fifi Julianti, Editor: Masri Sareb Putra

Edisi: cet. 1
Pengarang
Putra, Masri Sareb
Penerbit
Grasindo,
Tempat Terbit
Jakarta :
Tahun Terbit
2002
Bahasa
ind
Subjek
Resep Masakan
Detail Teknis
Deskripsi Fisik
-; 63 hlm : ilus ; 20 cm
ISBN
978-979-695-952-5
Nomor Panggil
641.5 PUT i
Control Number
INLIS000000000023041
BIB ID
0010-1023000048
Catatan
Masakan lezat tidak selalu terbuat dari bahan-bahan yang mahal. Bahan-bahan sederhana dan mudah didapat pun, bisa diolah jadi makanan yang lezat. Semuanya tergantung pada bagaimana cara memasak. Dibumbui dengan bumbu yang pas, pasti masakan itu membangkitkan selera. Itulah yang anda temukan dalam buku ini. Menyajikan menu-menu lezat khas Asia. Sedap dinikmati bersama keluarga dan orang-orang yang dekat dengan anda. ; Buku ini mengandung; udang besar goreng tomat, irisan ikan dalam saus jeruk, bentol dan pia ikan goreng, terong dan kari udang, ikan kukus teochew, udang kubis gulung, ikan taoco, tumis udang dengan fu yi, pia ikan goreng, ikan panggang pedas, udang goreng arak merah, warna-warni cabai lampion isi, ikan goreng rendam kecap, kukus jamur putih dan udang, kacang polong tumis udang, potongan ikan kerapu salju, udang garing dan bentol, ikan asam manis, pia goreng daging ikan, saus ikan panggang tem ekor ikan, goreng udang bawang putih, goreng ikan pedas, tumis udang, dao gu tem ikan bawang putih, goreng udang pedas, ikan belut goreng, gulungan udang goreng, ikan mun tahu, sea food falam saus xo
Status
Tersedia di OPAC Bibliografi Nasional Indonesia Karya Tulis Ilmiah Nasional
Informasi Eksemplar & Metadata
Nomor Barcode Nomor Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
00000045721 641.5 PUT i Dapat dipinjam Ruang Baca Umum Perpustakaan Kota Tersedia
Format MARC21 - Total 18 field
Tag Ind1 Ind2 Nilai Urutan
001 _ _ INLIS000000000023041 1
005 _ _ 20240301085732 2
035 # # $a 0010-1023000048 3
007 _ _ ta 4
008 _ _ 240301################f##########0#ind## 5
020 # # $a 978-979-695-952-5 6
082 # # $a 641.5 7
084 # # $a 641.5 PUT i 8
100 _ # $a Putra, Masri Sareb 9
245 1 # $a Ikan dan Udang Segar : $b Fresh Fish and Prawns /$c Penerjemah: Klara Siauw, Fifi Julianti, Editor: Masri Sareb Putra 10
260 # # $a Jakarta :$b Grasindo,$c 2002 11
300 # # $a -; 63 hlm : $b ilus ; $c 20 cm 12
650 # 4 $a Resep Masakan 13
520 # # $a Masakan lezat tidak selalu terbuat dari bahan-bahan yang mahal. Bahan-bahan sederhana dan mudah didapat pun, bisa diolah jadi makanan yang lezat. Semuanya tergantung pada bagaimana cara memasak. Dibumbui dengan bumbu yang pas, pasti masakan itu membangkitkan selera. Itulah yang anda temukan dalam buku ini. Menyajikan menu-menu lezat khas Asia. Sedap dinikmati bersama keluarga dan orang-orang yang dekat dengan anda. 14
856 # # $a 600 15
250 # # $a cet. 1 16
505 # # $a Buku ini mengandung; udang besar goreng tomat, irisan ikan dalam saus jeruk, bentol dan pia ikan goreng, terong dan kari udang, ikan kukus teochew, udang kubis gulung, ikan taoco, tumis udang dengan fu yi, pia ikan goreng, ikan panggang pedas, udang goreng arak merah, warna-warni cabai lampion isi, ikan goreng rendam kecap, kukus jamur putih dan udang, kacang polong tumis udang, potongan ikan kerapu salju, udang garing dan bentol, ikan asam manis, pia goreng daging ikan, saus ikan panggang tem ekor ikan, goreng udang bawang putih, goreng ikan pedas, tumis udang, dao gu tem ikan bawang putih, goreng udang pedas, ikan belut goreng, gulungan udang goreng, ikan mun tahu, sea food falam saus xo 17
990 # # $a 00000045721 18
Penjelasan Field MARC21:
  • 001: Control Number
  • 005: Date and Time of Latest Transaction
  • 020: ISBN
  • 100: Main Entry - Personal Name
  • 245: Title Statement
  • 250: Edition Statement
  • 260: Publication Information
  • 300: Physical Description
  • 650: Subject
  • 700: Added Entry - Personal Name
Informasi Katalog
Ditambahkan:
05 Oct 2023
Export