=LDR  00000nam  2200000   4500
=001  INLIS000000000005691
=990  ##$$a 8382
=990  ##$$a 8382
=005  20230623112742
=990  ##$$a 8380
=990  ##$$a 8380
=990  ##$$a 8381
=035  ##$$a 0010-012000000005691
=990  ##$$a 8381
=990  ##$$a 10841
=245  1#$$a Ikan Pindang
=990  ##$$a 10841
=990  ##$$a 10842
=990  ##$$a 10842
=100   #$$a Hieronymus Budi Santoso
=250  ##$$a Cetakan VIII
=300  ##$$a -; 28 hlm : $b Ilus ; $c 21 cm
=006  a################
=007  ta
=008  230623################g##########0#ind##
=856  ##$$a 600
=260  ##$$a Yogyakarta :$b Kanisius,$c 2006
=082  ##$$a 639.32
=084  ##$$a 639.32 HIE i
=020  ##$$a 979-672-264-X
=650  #4$$a Ikan Pindang
=520  ##$$a Ikan mengandung protein antara 18%-30%. Ikan merupakan salah satu sumber makanan yang dibutuhkan manusia. Konsumen pada umumnya menghendaki ikan segar, padahal ikan termasuk komoditas yang sangat mudah busuk. Meskipun demikian, dengan penerapan teknologi sederhana kita mampu mengolah ikan segar menjadi produk olahan ikan yang tahan lama dan tetap digemari konsumen.
=505  ##$$a Topik yang dibahas: bahan dan peralatan, cara membuat ikan pindang, analisis usaha ikan pindang.
=500  ##$$a Daftar Pustaka: 1 hlm
=990  ##$$a 8380
=990  ##$$a 8381
=990  ##$$a 8382
=990  ##$$a 10841
=990  ##$$a 10842
=990  ##$$a 10842
=990  ##$$a 8380
=990  ##$$a 8381
=990  ##$$a 8382
=990  ##$$a 10841
=990  ##$$a 10841
=990  ##$$a 8380
=990  ##$$a 8381
=990  ##$$a 8382
=990  ##$$a 10842
=990  ##$$a 8380
=990  ##$$a 8381
=990  ##$$a 8382
=990  ##$$a 10841
=990  ##$$a 10842