=LDR 00000nam 2200000 4500 =001 INLIS000000000005734 =990 ##$$a 8473 =005 20260209113324 =990 ##$$a 8474 =990 ##$$a 8475 =035 ##$$a 0010-012000000005734 =008 260209################g##########0#ind## =245 1#$$a Membuat Keripik Ketela Rasa Gadung /$c N. Edy Soetanto =100 #$$a Edy Soetanto, N. =260 ##$$a Yogyakarta :$b Kanisius,$c 1998 =300 ##$$a 28 hlm : $b ilus. ; $c 19 cm =020 ##$$a 9796722682 =082 ##$$a 641.3 =520 ##$$a Membahas tentang panduan praktis mengenai pemilihan bahan baku, proses pengirisan, penggunaan bumbu perasa alami atau esens, hingga teknik penggorengan yang menghasilkan produk renyah dengan daya simpan panjang. =084 ##$$a 641.3 EDY m =250 ##$$a cet. 8 =650 #4$$a Pengolahan Makanan =600 #4$$a Singkong =856 ##$$a 600 =990 ##$$a 8473 =990 ##$$a 8474 =990 ##$$a 8475 =990 ##$$a 8474 =990 ##$$a 8473 =990 ##$$a 8475 =990 ##$$a 8475 =990 ##$$a 8473 =990 ##$$a 8474