=LDR  00000nam  2200000   4500
=001  INLIS000000000017528
=990  ##$$a 00000029894
=990  ##$$a 00000046955
=005  20231213022840
=990  ##$$a 00000029893
=990  ##$$a 00000029893
=990  ##$$a 00000046955
=990  ##$$a 00000029894
=035  ##$$a 0010-1120000101
=007  ta
=008  231213################g##########0#ind##
=020  ##$$a 979-489-948-8
=082  ##$$a 664.8
=084  ##$$a 664.8 ERL m
=100   #$$a Erliza Hambali
=245  1#$$a Membuat Keripik Sayur
=260  ##$$a Jakarta :$b Penebar Swadaya,$c 2007
=300  ##$$a iv; 84 hlm : $b illus ; $c 23 cm$e -
=650  #4$$a Teknologi Pangan
=700   #$$a Ani Suryani
=700   #$$a Wahyu Purnama
=520  ##$$a Dengan mengolah menjadi keripik, nilai jual sayur akan meningkat. Buku ini hadir untuk Anda yang ingin menjadi pengusaha keripik sayur. Dalam buku ini, ada 12 jenis sayuran yang diolah menjadi keripik sayur. Setelah diterapkan, Anda pasti dapat berkreasi dengan jenis sayuran lainnya.
=856  ##$$a 600
=250  ##$$a cet. 2
=504  ##$$a Daftar Pustaka: 3 hlm
=505  ##$$a Buku ini membahas tentang industri keripik sayur, sarana dan prasarana indsutri, mengenal dan memilih bahan, kunci keberhasilan pembuatan.
=990  ##$$a 00000029893
=990  ##$$a 00000029894