=LDR  00000nam  2200000   4500
=001  INLIS000000000021734
=990  ##$$a 00000041558
=990  ##$$a 00000041559
=005  20221128112143
=990  ##$$a 00000041559
=990  ##$$a 00000041558
=035  ##$$a 0010-1022000512
=245  1#$$a Sajian Olahan Jamur Super Lezat dan Sehat /$c Penyunting: Septi Rinasusanti
=100  ##$$a Yulyan P
=260  ##$$a Depok :$b Kriya Pustaka,$c 2022
=300  ##$$a iv; 72 hlm : $b ilus ; $c 22 cm
=020  ##$$a 978-602-213-078-9
=650  #4$$a Resep Masakan
=008  221128################g##########0#ind##
=700   #$$a Hihyatul F
=082  ##$$a 641.5
=084  ##$$a 641.5 YUL s
=505  ##$$a Topik yang dibahas: western, oriental, tradisional, soup dan snack.
=520  ##$$a Jamur Karang merupakan jamur berwarna putih keemasan ini berbentuk seperti karang keras dan berpori. Biasanya banyak tumbuh di tanah berhumus atau batang kayu lapuk. Sebelumnya memasaknya, rendam terlebih dahulu di dalam air hingga lunak. Rasanya yang enak dan menyehatkan.
Mengapa jamur? Jamur memiliki nutrisi esensial seperti protein nabati, mineral dan vitamin. Tak hanya itu, jamur tidak mengandung kolesterol dan memiliki kandungan garam yang sangat rendah hingga 0%. Menyehatkan bukan? Beragam sajian sehat dari jamur bisa menjadi pilihan, seperti lezatnya jamur sapi lada hitam, salmon steak saus jamur, siomai jamur, hingga muffin jamur. Mulai dari lauk, sayuran, sup dan snack bisa menggunakan jamur sebagai bahan utamanya.
=856  ##$$a 600
=250  ##$$a Cetakan I