=LDR 00000nam 2200000 4500 =001 INLIS000000000021925 =005 20221111023908 =035 ##$$a 0010-1022000703 =245 1#$$a Gizi Dasar Plus 30 Resep Masakan Lezat Nan Praktis untuk Pemula /$c Editor: Suci Dwi Apriliana =100 ##$$a Siti Pramitha Retno Wardhani =260 ##$$a Yogyakarta :$b Diandra Kreatif,$c 2018 =300 ##$$a 98 hlm : $b ilus ; $c 25 cm =020 ##$$a 978-602-336-647-7 =084 ##$$a 613.2 SIT g =082 ##$$a 613.2 =650 #4$$a Kesehatan =650 #4$$a Ilmu Gizi =008 221111################g##########0#ind## =856 ##$$a 600 =500 ##$$a Daftar Pustaka: 1 hlm =505 ##$$a Buku ini membahas tentang gizi, macam zat gizi dan fungsinya bagi tubuh, konsep gizi seimbang, kebutuhan nutrisi, makanan sehat dan bergizi dan zat aditif makanan =520 ##$$a Gizi secara etimologi darii bahasa arab "Ghidza" yang artinya makanan. Gizi atau makanan didefinisikan sebagai subtansi organik yang dibutuhkan makhluk hidup untuk bertahan hidup, menjaga fungsi normal dari sistem tubuh, pertumbuhan, pemeliharaan kesehatan dan melakukan aktivitas. Makan yang kita konsumsi erat kaitannya terhadap kesehatan, status gizi, imunitas, dan tingkat kecerdasan. Selain itu nilai gizi dalam makanan juga dipengaruhi proses pengolahan makanan seperti pemilihan dan pencucian bahan makanan, serta proses memasak =990 ##$$a 00000041082 =990 ##$$a 00000041083