00000nam 2200000 4500 INLIS000000000011351 20231018085916 0010-012000000011351 231018################g##########0#ind## Variasi Olahan Jamur Wahyuni Mulyawati Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2001 -; 47 hlm : ilus ; 24 cm 979-686-634-X 641.5 Jamur dalam bahasa indonesia juga di kenal dengan sebutan cendawan atau istilah botaninya disebut fungi. Ada dua jenis jamur, yang bermanfaat untuk manusia dan yang tidak berguna. Yang bermanfaat pun ada yang dapat dikonsumsi sebagai bahan makanan dan ada yang tidak 641.5 WAH v Buku ini menjelaskan tentang pai tutup, cream of mushroom soup, ca cumi jamur, ikan saus jamur, roti isi, kantung ragout, ayam ca jamur 600 Resep Masakan Ilse Harahap 18625