00000nam 2200000 4500 INLIS000000000012568 20231101111822 0010-012000000012568 231101################g##########0#ind## Budi Daya, Pengolahan, Perdagangan Jahe Farry B. Palmin Jakarta : Penebar Swadaya, 2007 115 hlm : ilus ; 23 cm 979-489-095-2 633.8 Jahe sebagai tanaman rempah yang berpeluang ekspor cukup tinggi, mungkin belum banyak diketahui para pemilik modal. Padahal tidak hanya jahe tuanya saja yang laku di luar negeri. Jahe muda dan semua produk olahannya pun banyak yang meminati. Sayangnya semua peluang itu belum termanfaatkan secara optimal. Untuk tempat hidupnya, jahe tidak banyak menuntut 633.8 FAR b Daftar Pustaka: 3 hlm Rempah-Rempah Murhananto Buku ini membahas tentang deskripsi jahe, kandungan dan kegunaan, budidaya jahe, pengolahan jahe, analisis usaha dan perdagangan jahe 600