00000nam 2200000 4500 INLIS000000000018123 00000030929 00000030929 00000030927 20210310015238 00000030927 00000030927 00000030928 00000030928 00000030928 00000030929 0010-0321000140 ta 210310################g##########0#ind## 979-22-0650-7 641.5 641.5 FAI s Faiza Hermain Sajian Manis dari Umbi-Umbian / Faiza Hermain Jakarta : Gramedia -, 56 halaman : Ilustrasi ; 16,5 cm x 21 cm Resep Makanan Dalam buku ini diumat 25 resep dessert atau camilan yang bercita rasa manis. Terdiri dari 6 resep berbahan dasar kentang, 7 resep ubi dan 6 resep berbahan dasar kentang, 7 resep singkong, 7 resep ubi dan 5 resep dari bahan talas. Jenisnya sangat bervariasi dengan adanya hidangan penutup yang berkiblat ke barat seperti cake atau bolu, puding, souffle, brownies, muffin, pie dan donat. Bahkan ada juga kue tradisional seperti jajan pasar. Misalnya kue lumpur, talam, apel goreng dan lain-lain. Juga ada resep kue kering, yaitu telur gabus dan kue bangkit. 600