00000nam 2200000 4500 INLIS000000000021692 20221121094336 0010-1022000470 Membuka Restoran Sendiri Ardhian Eko Hariono Yogyakarta : Istana Media, 2021 82 hlm : ilus ; 21 cm 978-602-14307-0-5 650.1 ARD m 650.1 Restoran Bisnis Restoran 221121################g##########0#ind## 600 Daftar Pustaka: 1 hlm Buku ini membahas tentang pendahuluan, apa usaha restoran, jenus dan konsep lokasi restoran, menentukan lokasi restoran, modal usaha dan merekrut dan mengelola karyawan Bisnis rumah makan memang gak pernah mati. Bisnis ini memang semakin tumbuh seiring dengan perkembangan jumlah penduduk dan gaya hidup yang ingin serba cepat tersaji. Sadar atau tidak dengan pertumbuhan penduduk yang semakin banyak maka semakin banyak pula kebutuhan pangan yang harus disediakan