00000nam 2200000 4500 INLIS000000000022665 20230830091113 0010-0723000088 ta 230830################g##########0#ind## 979-22-0805-4 641.559 8 641.559 8 TOB m Tobing, Hayatinufus A.L Masakan Indonesia untuk Jamuan / Editor: Petra Aquina Budiarti Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2004 -; 232 hlm : ilus ; 23 cm Resep Masakan Masakan Indonesia sangat beraneka ragam. Namun demikian masakan-masakan tersebut mudah sekali dipadukan, walaupun berasal dari dua daerah berbeda, dan letaknya berjauhan. Misalnya Buras dari daerah Jawa dapat dihidangkan bersama Coto Mangkasara dari Makassar. Paduan dari kedua jenis masakan tersebut ternyata terasa lezat di lidah. Susunan masakan Indonesia yang merupakan paduan baru ini sangat menarik dan menimbulkan rasa ingin tahun tamu untuk mencicipinya. Selain itu sangat pantas untuk dihidangkan pada saat jamuan yang akan diselenggarakan pada berbagai kesempatan. Indonesia 600 00000044548