00000nam 2200000 4500 INLIS000000000023069 20231010101237 0010-1023000076 ta 231010################g##########0#ind## Bersahabat dengan Kolesterol / Editor: Srie Julie Rachmawatie, Lily Nurulia Solo : Tiga Serangkai, 2004 ix; 102 hlm : illus ; 23 cm Kolesterol banyak orang yang bergidik jika mendengar istilah itu sehingga dengan alasan kesehatan mereka antipati terhadap kolesterol. padahal, kolesterol bukanlah "musuh" yang harus dihindari. Kenyataannya, sumber-sumber pangan berkolesterol separti daging, telur, susu dan produk olahannya merupakan sumber zat gizi dan pangan yang sangat baik bagi kesehatan karena kaya protein, vitamin dan mineral 979-668-442-X 612.3 612.3 MAD b Made Astawan Ilmu Gizi Buku ini membahas tentang kolesterol antara prasangka dan peranannya bagi kesehatan, adakah kolesterol dalam minyak goreng, sosis yang lembut dan enak, abon, daging suwir pembangkit selera dan ada apa dengan papain 600 00000045758 00000045758