Detail Katalog

ID: 41105
Cover Membuat Aneka Bumbu Instan Pasta

Membuat Aneka Bumbu Instan Pasta

Edisi: Cet. 1
Pengarang
Erliza Hambali ; Ani Suryani ; Mira Rivai
Penerbit
Penebar Swadaya,
Tempat Terbit
Jakarta :
Tahun Terbit
2005
Bahasa
ind
Subjek
Resep -- Pasta
Detail Teknis
Deskripsi Fisik
-; 88 hlm : Ilus ; 23 cm
ISBN
979-489-934-8
Nomor Panggil
641.5 ERL m
Control Number
INLIS000000000001956
BIB ID
0010-012000000001956
Catatan
Siapa sangka, dari dapur anda bisa dimulai usaha yang mendatangkan keuntungan. Proses pembuatan bumbu instan pasta sangat sederhana dan menggunakan peralatan yang sederhana pula. Namun, prospek pasarnya sangat cerah. Bumbu instan pasta mulai diminati oleh ibu-ibu rumah tangga, disamping juga digunakan dalam industri makanan, hotel, dan jasa katering. Dengan bahasa yang mudah dipahami dan dipandu dengan foto-foto lengkap, buku ini hadir untuk memulai bisnis baru anda. ; Seri Industri Kecil ; Daftar Pustaka: 2 hlm ; Buku ini membahas: industri bumbu instan pasta, sarana dan prasarana industri, mengenal dan memilih bahan baku, kunci keberhasilan, cara pembuatan aneka bumbu instan pasta, cara memasak dengan bumbu instan pasta, pengemasan dan penyimpanan, pemasaran dan analisis usaha.
Status
Tersedia di OPAC Bibliografi Nasional Indonesia Karya Tulis Ilmiah Nasional
Informasi Eksemplar & Metadata
Nomor Barcode Nomor Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
2926 Dapat dipinjam Ruang Baca Umum Perpustakaan Kota Tersedia
9610 641.5 ERL m Dapat dipinjam Ruang Baca Umum Perpustakaan Kota Tersedia
Format MARC21 - Total 27 field
Tag Ind1 Ind2 Nilai Urutan
001 _ _ INLIS000000000001956 1
005 _ _ 20230623111854 2
035 # # $a 0010-012000000001956 3
008 _ _ 230623################g##########0#ind## 4
245 1 # $a Membuat Aneka Bumbu Instan Pasta 5
100 _ # $a Erliza Hambali 6
260 # # $a Jakarta :$b Penebar Swadaya,$c 2005 7
300 # # $a -; 88 hlm : $b Ilus ; $c 23 cm 8
020 # # $a 979-489-934-8 9
082 # # $a 641.5 10
520 # # $a Siapa sangka, dari dapur anda bisa dimulai usaha yang mendatangkan keuntungan. Proses pembuatan bumbu instan pasta sangat sederhana dan menggunakan peralatan yang sederhana pula. Namun, prospek pasarnya sangat cerah. Bumbu instan pasta mulai diminati oleh ibu-ibu rumah tangga, disamping juga digunakan dalam industri makanan, hotel, dan jasa katering. Dengan bahasa yang mudah dipahami dan dipandu dengan foto-foto lengkap, buku ini hadir untuk memulai bisnis baru anda. 11
084 # # $a 641.5 ERL m 12
250 # # $a Cet. 1 13
500 # # $a Seri Industri Kecil 14
500 # # $a Daftar Pustaka: 2 hlm 15
650 # 4 $a Resep 16
650 # 4 $a Pasta 17
700 _ # $a Ani Suryani 18
700 _ # $a Mira Rivai 19
505 # # $a Buku ini membahas: industri bumbu instan pasta, sarana dan prasarana industri, mengenal dan memilih bahan baku, kunci keberhasilan, cara pembuatan aneka bumbu instan pasta, cara memasak dengan bumbu instan pasta, pengemasan dan penyimpanan, pemasaran dan analisis usaha. 20
856 # # $a 600 21
990 # # $a 2926 22
990 # # $a 9610 23
990 # # $a 9610 1
990 # # $a 2926 2
990 # # $a 9610 1
990 # # $a 2926 2
Penjelasan Field MARC21:
  • 001: Control Number
  • 005: Date and Time of Latest Transaction
  • 020: ISBN
  • 100: Main Entry - Personal Name
  • 245: Title Statement
  • 250: Edition Statement
  • 260: Publication Information
  • 300: Physical Description
  • 650: Subject
  • 700: Added Entry - Personal Name
Informasi Katalog
Ditambahkan:
16 Jan 2020
Disetujui OPAC:
16 Jan 2020
Export