Detail Katalog
ID: 41852
Petunjuk Praktis Mengelola Bisnis Katering / Editor: Zakiyyatul A'immah
Pengarang
Zahidah Dhuha
Penerbit
Nuansa Cendekia,
Tempat Terbit
Bandung :
Tahun Terbit
2021
Bahasa
ind
Subjek
Manajemen Organisasi -- Mengelola Bisnis Katering
Detail Teknis
Deskripsi Fisik
48 hlm : ilus ; 20 cm
ISBN
979-24-5692-9
Nomor Panggil
658.1 ZAH p
Control Number
INLIS000000000002703
BIB ID
0010-012000000002703
Catatan
Berbeda dengan usaha bidang lain pada umumnya, usaha di bidang makanan pokok, seperti nasi dan aneka menu yang menyertainya, tidak pernah mengalami kejenuhan pasar. Mengapa? karena makanan merupakan kebutuhan primer setiap orang. sehari semalam setidaknya seseorang makan sebanyak tiga kali. karena realitas yang seperti inilah, maka usaha di bidang makanan khususnya nasi dan aneka masakan dan lauk-pauknya merupakan wilayah yang strategis, prospektif dan menguntungkan ; Buku ini membahas tentang mengenal usaha katering, pemasaran bisnis katering, tentang produksi katering dan pengelolaan usaha
Status
Tersedia di OPAC
Bibliografi Nasional Indonesia
Karya Tulis Ilmiah Nasional
Informasi Eksemplar & Metadata
| Nomor Barcode | Nomor Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
00000042790 |
658.1 ZAH p |
Dapat dipinjam | Ruang Baca Umum Perpustakaan Kota | Tersedia |
00000042791 |
658.1 ZAH p |
Dapat dipinjam | Ruang Baca Umum Perpustakaan Kota | Tersedia |
Format MARC21 - Total 22 field
| Tag | Ind1 | Ind2 | Nilai | Urutan |
|---|---|---|---|---|
| 001 | _ |
_ |
INLIS000000000002703 | 1 |
| 005 | _ |
_ |
20230225023143 | 2 |
| 035 | # |
# |
$a 0010-012000000002703 | 3 |
| 008 | _ |
_ |
230225################g##########0#ind## | 4 |
| 245 | 1 |
# |
$a Petunjuk Praktis Mengelola Bisnis Katering /$c Editor: Zakiyyatul A'immah | 5 |
| 100 | _ |
# |
$a Zahidah Dhuha | 6 |
| 260 | # |
# |
$a Bandung :$b Nuansa Cendekia,$c 2021 | 7 |
| 300 | # |
# |
$a 48 hlm : $b ilus ; $c 20 cm | 8 |
| 020 | # |
# |
$a 979-24-5692-9 | 9 |
| 082 | # |
# |
$a 658.1 | 10 |
| 520 | # |
# |
$a Berbeda dengan usaha bidang lain pada umumnya, usaha di bidang makanan pokok, seperti nasi dan aneka menu yang menyertainya, tidak pernah mengalami kejenuhan pasar. Mengapa? karena makanan merupakan kebutuhan primer setiap orang. sehari semalam setidaknya seseorang makan sebanyak tiga kali. karena realitas yang seperti inilah, maka usaha di bidang makanan khususnya nasi dan aneka masakan dan lauk-pauknya merupakan wilayah yang strategis, prospektif dan menguntungkan | 11 |
| 084 | # |
# |
$a 658.1 ZAH p | 12 |
| 650 | # |
4 |
$a Manajemen Organisasi | 13 |
| 650 | # |
4 |
$a Mengelola Bisnis Katering | 14 |
| 505 | # |
# |
$a Buku ini membahas tentang mengenal usaha katering, pemasaran bisnis katering, tentang produksi katering dan pengelolaan usaha | 15 |
| 856 | # |
# |
$a 600 | 16 |
| 990 | # |
# |
$a 00000042790 | 17 |
| 990 | # |
# |
$a 00000042791 | 18 |
| 990 | # |
# |
$a 00000042791 | 1 |
| 990 | # |
# |
$a 00000042790 | 2 |
| 990 | # |
# |
$a 00000042790 | 1 |
| 990 | # |
# |
$a 00000042791 | 2 |
Penjelasan Field MARC21:
- 001: Control Number
- 005: Date and Time of Latest Transaction
- 020: ISBN
- 100: Main Entry - Personal Name
- 245: Title Statement
- 250: Edition Statement
- 260: Publication Information
- 300: Physical Description
- 650: Subject
- 700: Added Entry - Personal Name
Aksi Cepat
Informasi Katalog
Pencarian Terkait
Export