Detail Katalog
ID: 53926Cover Tidak Tersedia
Gambar cover belum diupload
25 Nuansa Soto Khas Indonesia : Seri Resep Asli
Pengarang
Soleh Affandi
Penerbit
Gramedia Pustaka Utama
Tempat Terbit
Jakarta :
Tahun Terbit
Bahasa
ind
Subjek
Memasak Masakan
Detail Teknis
Deskripsi Fisik
36 hlm : illus ; 21 cm
ISBN
979-655-091-1
Nomor Panggil
641.5 TIM d
Control Number
INLIS000000000014777
BIB ID
0010-012000000014777
Catatan
Soto merupakan sajian sop khas Indonesia dengan nuansa bahan dan bumbu yang beragam dari satu daerah lain di tanah air kita ini. Diwarnai oleh sifatnya yang sarat sumber protein serta kalori, soto bisa dinikmati sebagai pendamping nasi, bisa pula disantap sebagai hidangan sepinggan, Campuran daging atau ikan yang direbus bersama sayuran, dedaunan dan aneka rempah, menghasilkan aroma khas, akrab dan sangat mengundang selera ; Buku ini membahas tentang tekwan, soto kudus, soto sulung, soto bandung, soto padang, soto mi, soto betawi, sop kikil, rawon dan coto makasar
Status
Tersedia di OPAC
Bibliografi Nasional Indonesia
Karya Tulis Ilmiah Nasional
Informasi Eksemplar & Metadata
| Nomor Barcode | Nomor Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
00000046512 |
641.5 TIM d |
Ruang Baca Umum Perpustakaan Kota | Rusak |
Format MARC21 - Total 17 field
| Tag | Ind1 | Ind2 | Nilai | Urutan |
|---|---|---|---|---|
| 001 | _ |
_ |
INLIS000000000014777 | 1 |
| 005 | _ |
_ |
20231117102822 | 2 |
| 035 | # |
# |
$a 0010-012000000014777 | 3 |
| 007 | _ |
_ |
ta | 4 |
| 008 | _ |
_ |
231117################g##########0#ind## | 5 |
| 020 | # |
# |
$a 979-655-091-1 | 6 |
| 082 | # |
# |
$a 641.5 | 7 |
| 084 | # |
# |
$a 641.5 TIM d | 8 |
| 245 | 1 |
# |
$a 25 Nuansa Soto Khas Indonesia : $b Seri Resep Asli | 9 |
| 260 | # |
# |
$a Jakarta :$b Gramedia Pustaka Utama | 10 |
| 300 | # |
# |
$a 36 hlm : $b illus ; $c 21 cm | 11 |
| 520 | # |
# |
$a Soto merupakan sajian sop khas Indonesia dengan nuansa bahan dan bumbu yang beragam dari satu daerah lain di tanah air kita ini. Diwarnai oleh sifatnya yang sarat sumber protein serta kalori, soto bisa dinikmati sebagai pendamping nasi, bisa pula disantap sebagai hidangan sepinggan, Campuran daging atau ikan yang direbus bersama sayuran, dedaunan dan aneka rempah, menghasilkan aroma khas, akrab dan sangat mengundang selera | 12 |
| 650 | # |
4 |
$a Memasak Masakan | 13 |
| 110 | # |
# |
$a Tim Boga Gramedia Pustaka Utama | 14 |
| 505 | # |
# |
$a Buku ini membahas tentang tekwan, soto kudus, soto sulung, soto bandung, soto padang, soto mi, soto betawi, sop kikil, rawon dan coto makasar | 15 |
| 856 | # |
# |
$a 600 | 16 |
| 990 | # |
# |
$a 00000046512 | 17 |
Penjelasan Field MARC21:
- 001: Control Number
- 005: Date and Time of Latest Transaction
- 020: ISBN
- 100: Main Entry - Personal Name
- 245: Title Statement
- 250: Edition Statement
- 260: Publication Information
- 300: Physical Description
- 650: Subject
- 700: Added Entry - Personal Name
Aksi Cepat
Informasi Katalog
Pencarian Terkait
Export