Citra lele mulai berubah di pasaran, yang smeula dianggap sebagai ikan kotor yang hidup di comberan, kini menjadi menu favorit warung tenda pinggiran jalan. Bahkan lele juga mulai disajikan di restoran siap saji. Penggemar lele pun berkembang dari yang semula terbatas pada masyarakat menengah bawah, kini menjadi santapan masyarakat kelas menengah atas.

Buku ini mencoba menyajikan fakta dan peluang seputar bisnis lele dan bagaimana menyiasatinya. Yang tak kalah penting dalam buku ini juga terdapat penjelasan mengenai teknik produksi lele yang efektif dan terkini untuk hasil yang lebih baik. Disertakan pula kiat-kiat khusus menyuplai lele untuk segmen usaha yang membutuhkannya. ; Daftar Pustaka: 2 hlm ; Buku ini membahas lele primadona sepanjang masa, mencermati produksi, konsumsi dan serapan pasar, mengetahui sentra-sentra produksi lele, menelisisk suplai bahan baku pecel lele, potensi yang belum digarap, kiat suplai lele ke bisnis-bisnis yang membutuhkan, kiat memilih lokasi dan jenis lele, kiat sebagai pelaku usaha pembesaran, kiat sebagai pengumpupl, menghitung untung rugi usaha lele.