Detail Katalog
ID: 61577
Variasi Olahan Makanan dengan Bahan Dasar Singkong : Pengolahan Singkong / Editor: Ugan T. Aceng
Edisi: Cetakan IIIPengarang
Yani Heryani
Penerbit
CV Pringgandani
Tempat Terbit
Bandung :
Tahun Terbit
Bahasa
ind
Subjek
Umbi-Umbian
Detail Teknis
Deskripsi Fisik
iv; 77 hlm : ilus ; 20 cm
ISBN
978-602-97599-7-6
Nomor Panggil
635.2 YAN v
Control Number
INLIS000000000021619
BIB ID
0010-1022000397
Catatan
Daftar Pustaka: 1 hlm ; Buku ini membahas tentang pendahuluan, makanan tradisional dan modern dari bahan singkong, makanan khas daerah dengan bahan singkong, variasi lain makanan dari bahan singkong ; Singkong merupakan salah satu komoditi yang murah dan banyak terdapat di pedesaan. Pengolahan singkong secara terpadu merupakan salah satu upaya memanfaatkan seluruh bagian dari umbi singkong tanpa ada yang terbuang dan mengoptimalkan setiap tahapan proses pengolahan sehingga dapat meningkatkan nilai tambah produk pertanian
Status
Tersedia di OPAC
Bibliografi Nasional Indonesia
Karya Tulis Ilmiah Nasional
Informasi Eksemplar & Metadata
| Nomor Barcode | Nomor Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
00000041821 |
635.2 YAN v |
Dapat dipinjam | Ruang Baca Umum Perpustakaan Kota | Tersedia |
00000041822 |
635.2 YAN v |
Baca di tempat | Perpustakaan Masjid Sultan Mahmud Riayat Syah | Tersedia |
Format MARC21 - Total 17 field
| Tag | Ind1 | Ind2 | Nilai | Urutan |
|---|---|---|---|---|
| 001 | _ |
_ |
INLIS000000000021619 | 1 |
| 005 | _ |
_ |
20221207014823 | 2 |
| 035 | # |
# |
$a 0010-1022000397 | 3 |
| 245 | 1 |
# |
$a Variasi Olahan Makanan dengan Bahan Dasar Singkong : $b Pengolahan Singkong /$c Editor: Ugan T. Aceng | 4 |
| 100 | # |
# |
$a Yani Heryani | 5 |
| 260 | # |
# |
$a Bandung :$b CV Pringgandani | 6 |
| 300 | # |
# |
$a iv; 77 hlm : $b ilus ; $c 20 cm | 7 |
| 084 | # |
# |
$a 635.2 YAN v | 8 |
| 082 | # |
# |
$a 635.2 | 9 |
| 650 | # |
4 |
$a Umbi-Umbian | 10 |
| 008 | _ |
_ |
221207################g##########0#ind## | 11 |
| 500 | # |
# |
$a Daftar Pustaka: 1 hlm | 12 |
| 505 | # |
# |
$a Buku ini membahas tentang pendahuluan, makanan tradisional dan modern dari bahan singkong, makanan khas daerah dengan bahan singkong, variasi lain makanan dari bahan singkong | 13 |
| 520 | # |
# |
$a Singkong merupakan salah satu komoditi yang murah dan banyak terdapat di pedesaan. Pengolahan singkong secara terpadu merupakan salah satu upaya memanfaatkan seluruh bagian dari umbi singkong tanpa ada yang terbuang dan mengoptimalkan setiap tahapan proses pengolahan sehingga dapat meningkatkan nilai tambah produk pertanian | 14 |
| 856 | # |
# |
$a 600 | 15 |
| 990 | # |
# |
$a 00000041822 | 1 |
| 990 | # |
# |
$a 00000041821 | 2 |
Penjelasan Field MARC21:
- 001: Control Number
- 005: Date and Time of Latest Transaction
- 020: ISBN
- 100: Main Entry - Personal Name
- 245: Title Statement
- 250: Edition Statement
- 260: Publication Information
- 300: Physical Description
- 650: Subject
- 700: Added Entry - Personal Name
Aksi Cepat
Informasi Katalog
Pencarian Terkait
Export