Detail Katalog

ID: 61577
Cover Variasi Olahan Makanan dengan Bahan Dasar Singkong :  Pengolahan Singkong / Editor: Ugan T. Aceng

Variasi Olahan Makanan dengan Bahan Dasar Singkong : Pengolahan Singkong / Editor: Ugan T. Aceng

Edisi: Cetakan III
Pengarang
Yani Heryani
Penerbit
CV Pringgandani
Tempat Terbit
Bandung :
Tahun Terbit
Bahasa
ind
Subjek
Umbi-Umbian
Detail Teknis
Deskripsi Fisik
iv; 77 hlm : ilus ; 20 cm
ISBN
978-602-97599-7-6
Nomor Panggil
635.2 YAN v
Control Number
INLIS000000000021619
BIB ID
0010-1022000397
Catatan
Daftar Pustaka: 1 hlm ; Buku ini membahas tentang pendahuluan, makanan tradisional dan modern dari bahan singkong, makanan khas daerah dengan bahan singkong, variasi lain makanan dari bahan singkong ; Singkong merupakan salah satu komoditi yang murah dan banyak terdapat di pedesaan. Pengolahan singkong secara terpadu merupakan salah satu upaya memanfaatkan seluruh bagian dari umbi singkong tanpa ada yang terbuang dan mengoptimalkan setiap tahapan proses pengolahan sehingga dapat meningkatkan nilai tambah produk pertanian
Status
Tersedia di OPAC Bibliografi Nasional Indonesia Karya Tulis Ilmiah Nasional
Informasi Eksemplar & Metadata
Nomor Barcode Nomor Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
00000041821 635.2 YAN v Dapat dipinjam Ruang Baca Umum Perpustakaan Kota Tersedia
00000041822 635.2 YAN v Baca di tempat Perpustakaan Masjid Sultan Mahmud Riayat Syah Tersedia
Format MARC21 - Total 17 field
Tag Ind1 Ind2 Nilai Urutan
001 _ _ INLIS000000000021619 1
005 _ _ 20221207014823 2
035 # # $a 0010-1022000397 3
245 1 # $a Variasi Olahan Makanan dengan Bahan Dasar Singkong : $b Pengolahan Singkong /$c Editor: Ugan T. Aceng 4
100 # # $a Yani Heryani 5
260 # # $a Bandung :$b CV Pringgandani 6
300 # # $a iv; 77 hlm : $b ilus ; $c 20 cm 7
084 # # $a 635.2 YAN v 8
082 # # $a 635.2 9
650 # 4 $a Umbi-Umbian 10
008 _ _ 221207################g##########0#ind## 11
500 # # $a Daftar Pustaka: 1 hlm 12
505 # # $a Buku ini membahas tentang pendahuluan, makanan tradisional dan modern dari bahan singkong, makanan khas daerah dengan bahan singkong, variasi lain makanan dari bahan singkong 13
520 # # $a Singkong merupakan salah satu komoditi yang murah dan banyak terdapat di pedesaan. Pengolahan singkong secara terpadu merupakan salah satu upaya memanfaatkan seluruh bagian dari umbi singkong tanpa ada yang terbuang dan mengoptimalkan setiap tahapan proses pengolahan sehingga dapat meningkatkan nilai tambah produk pertanian 14
856 # # $a 600 15
990 # # $a 00000041822 1
990 # # $a 00000041821 2
Penjelasan Field MARC21:
  • 001: Control Number
  • 005: Date and Time of Latest Transaction
  • 020: ISBN
  • 100: Main Entry - Personal Name
  • 245: Title Statement
  • 250: Edition Statement
  • 260: Publication Information
  • 300: Physical Description
  • 650: Subject
  • 700: Added Entry - Personal Name
Informasi Katalog
Ditambahkan:
24 Oct 2022
Export