Detail Katalog

ID: 62122
Cover Sehatkah Bahan Tambahan Makananmu? / Ilustrator: Rahmat Isnaini

Sehatkah Bahan Tambahan Makananmu? / Ilustrator: Rahmat Isnaini

Edisi: cet.1
Pengarang
Emi Sulami
Penerbit
Intan Pariwara,
Tempat Terbit
Klaten :
Tahun Terbit
2009
Bahasa
ind
Subjek
Makanan Sehat
Detail Teknis
Deskripsi Fisik
iv; 76 hlm : illus ; 25 cm
ISBN
979-28-0404-1
Nomor Panggil
641.3 EMI s
Control Number
INLIS000000000022163
BIB ID
0010-0123000001
Catatan
Makanan kita sehari-hari ternyata mengandung bahan tambahan, misalnya pemanis, pewarna, pengawet dan sebagainya. Penambahan bahan-bahan tersebut ke dalam makanan mempunyai banyak tujuan, diantaranya meningkatkan nilai gizi, menambah cita rasa, mengubah warna agar menarik hingga tahan lama. Ada yang aman dikonsumsi, ada pula yang berbahaya bagi kesehatan. Uniknya, sebagian besar harga bahan tambahan yang aman dikonsumsi. Akibatnya, banyak produsen seringkali hanya mengejar keuntungan dengan menggunakan bahan tambahan yang murah dari segi ekonomi namun tidak memikirkan dampak negatifnya bagi kesehatan konsumen. ; Glosarium: 1 hlm, Daftar Pustaka: 1 hlm
Status
Tersedia di OPAC Bibliografi Nasional Indonesia Karya Tulis Ilmiah Nasional
Informasi Eksemplar & Metadata
Nomor Barcode Nomor Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
00000042023 641.3 EMI s Dapat dipinjam Ruang Baca Umum Perpustakaan Kota Tersedia
00000046650 641.3 EMI s Dapat dipinjam Ruang Baca Umum Perpustakaan Kota Tersedia
Format MARC21 - Total 18 field
Tag Ind1 Ind2 Nilai Urutan
001 _ _ INLIS000000000022163 1
005 _ _ 20240117033729 2
035 # # $a 0010-0123000001 3
008 _ _ 240117################g##########0#ind## 4
245 1 # $a Sehatkah Bahan Tambahan Makananmu? /$c Ilustrator: Rahmat Isnaini 5
100 _ # $a Emi Sulami 6
260 # # $a Klaten :$b Intan Pariwara,$c 2009 7
300 # # $a iv; 76 hlm : $b illus ; $c 25 cm 8
020 # # $a 979-28-0404-1 9
082 # # $a 641.3 10
520 # # $a Makanan kita sehari-hari ternyata mengandung bahan tambahan, misalnya pemanis, pewarna, pengawet dan sebagainya. Penambahan bahan-bahan tersebut ke dalam makanan mempunyai banyak tujuan, diantaranya meningkatkan nilai gizi, menambah cita rasa, mengubah warna agar menarik hingga tahan lama. Ada yang aman dikonsumsi, ada pula yang berbahaya bagi kesehatan. Uniknya, sebagian besar harga bahan tambahan yang aman dikonsumsi. Akibatnya, banyak produsen seringkali hanya mengejar keuntungan dengan menggunakan bahan tambahan yang murah dari segi ekonomi namun tidak memikirkan dampak negatifnya bagi kesehatan konsumen. 11
084 # # $a 641.3 EMI s 12
856 # # $a 600 13
500 # # $a Glosarium: 1 hlm, Daftar Pustaka: 1 hlm 14
650 # 4 $a Makanan Sehat 15
250 # # $a cet.1 16
990 # # $a 00000042023 17
990 # # $a 00000046650 18
Penjelasan Field MARC21:
  • 001: Control Number
  • 005: Date and Time of Latest Transaction
  • 020: ISBN
  • 100: Main Entry - Personal Name
  • 245: Title Statement
  • 250: Edition Statement
  • 260: Publication Information
  • 300: Physical Description
  • 650: Subject
  • 700: Added Entry - Personal Name
Informasi Katalog
Ditambahkan:
03 Jan 2023
Export