Detail Katalog

ID: 42694
Cover Umbi-Umbian :  Seri Industri Pertanian

Umbi-Umbian : Seri Industri Pertanian

Edisi: Cetakan III
Pengarang
Soedjono
Penerbit
Remaja Rosdakarya,
Tempat Terbit
Bandung :
Tahun Terbit
1988
Bahasa
ind
Subjek
Industri -- Pertanian -- Ubi
Detail Teknis
Deskripsi Fisik
-; 31 hlm : Ilus ; 21 cm
ISBN
979-425-091-0
Nomor Panggil
338.1 SOE u
Control Number
INLIS000000000003545
BIB ID
0010-012000000003545
Catatan
Umbi-umbian merupakan hasil tanaman sumber karbohidrat di samping padi-padian. Jenis umbi-umbian antara lain: ubi kayu, ubi jalar, talas, bentul, ganyong, erut, kimpul dan lain sebagainya.
Di Indonesia yang memegang peranan penting ialah ketela pohon atau ubi kayu dan ubi jalar. ; Daftar Pustaka: 1 hlm ; Daftar Pustaka: jenis umbi-umbian, ketela pohon, membuat gaplek cara sederhana, pembuatan gaplek cara industri, membuat tepung tapioka cara sederhana, pembuatan tapioka cara industri, pembuatan dekstrin, membuat tape singkong, membuat peuyeum, membuat kerupuk.
Status
Tersedia di OPAC Bibliografi Nasional Indonesia Karya Tulis Ilmiah Nasional
Informasi Eksemplar & Metadata
Nomor Barcode Nomor Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
5307 Dapat dipinjam Ruang Baca Umum Perpustakaan Kota Tersedia
5308 338.1 SOE u Dapat dipinjam Ruang Baca Umum Perpustakaan Kota Tersedia
5309 338.1 SOE u Dapat dipinjam Ruang Baca Umum Perpustakaan Kota Tersedia
Format MARC21 - Total 22 field
Tag Ind1 Ind2 Nilai Urutan
001 _ _ INLIS000000000003545 1
005 _ _ 20230623101848 2
035 # # $a 0010-012000000003545 3
008 _ _ 230623################g##########0#ind## 4
245 1 # $a Umbi-Umbian : $b Seri Industri Pertanian 5
100 _ # $a Soedjono 6
260 # # $a Bandung :$b Remaja Rosdakarya,$c 1988 7
300 # # $a -; 31 hlm : $b Ilus ; $c 21 cm 8
020 # # $a 979-425-091-0 9
082 # # $a 338.1 10
520 # # $a Umbi-umbian merupakan hasil tanaman sumber karbohidrat di samping padi-padian. Jenis umbi-umbian antara lain: ubi kayu, ubi jalar, talas, bentul, ganyong, erut, kimpul dan lain sebagainya. Di Indonesia yang memegang peranan penting ialah ketela pohon atau ubi kayu dan ubi jalar. 11
084 # # $a 338.1 SOE u 12
250 # # $a Cetakan III 13
650 # 4 $a Industri 14
650 # 4 $a Pertanian 15
650 # 4 $a Ubi 16
856 # # $a 300 17
500 # # $a Daftar Pustaka: 1 hlm 18
505 # # $a Daftar Pustaka: jenis umbi-umbian, ketela pohon, membuat gaplek cara sederhana, pembuatan gaplek cara industri, membuat tepung tapioka cara sederhana, pembuatan tapioka cara industri, pembuatan dekstrin, membuat tape singkong, membuat peuyeum, membuat kerupuk. 19
990 # # $a 5307 20
990 # # $a 5308 21
990 # # $a 5309 22
Penjelasan Field MARC21:
  • 001: Control Number
  • 005: Date and Time of Latest Transaction
  • 020: ISBN
  • 100: Main Entry - Personal Name
  • 245: Title Statement
  • 250: Edition Statement
  • 260: Publication Information
  • 300: Physical Description
  • 650: Subject
  • 700: Added Entry - Personal Name
Informasi Katalog
Ditambahkan:
16 Jan 2020
Disetujui OPAC:
16 Jan 2020
Export