Detail Katalog
ID: 44714
Pengupas Biji Mete / Hieronymus Budi Santoso
Edisi: Cetakan VIIIPengarang
Hieronymus Budi Santoso
Penerbit
Kanisius,
Tempat Terbit
Yogyakarta :
Tahun Terbit
1994
Bahasa
ind
Subjek
Teknologi Pembuatan Makanan
Detail Teknis
Deskripsi Fisik
46 hlm : ilus ; 20 cm
ISBN
979-497-251-7
Nomor Panggil
644.8 HIE p
Control Number
INLIS000000000005565
BIB ID
0010-012000000005565
Catatan
Buah jambu mete terdiri atas buah semu dan buah sejati. Buah semu bentuknya mirip buah pear atau disebut pula cashew apple. Ketika buah semu masak bewarna merah atau kuning, bergantung jenisnya, berdaging tebal, dan banyak mengandung sari buah. Buah semu ini sering dimanfaatkan sebagai bahan baku pembuatan minuman segar, anggur dan berbagai produk olahan lainnya ; Daftar Pustaka: 1 hlm ; Buku ini membahas tentang mengenal biji mete, bahan dan peralatan, cara membuat, cara kerja dan analisis ekonomi membuat pengupas biji mete
Status
Tersedia di OPAC
Bibliografi Nasional Indonesia
Karya Tulis Ilmiah Nasional
Informasi Eksemplar & Metadata
| Nomor Barcode | Nomor Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
8125 |
644.8 HIE p |
Dapat dipinjam | Ruang Baca Umum Perpustakaan Kota | Tersedia |
8126 |
644.8 HIE p |
Dapat dipinjam | Ruang Baca Umum Perpustakaan Kota | Tersedia |
8127 |
644.8 HIE p |
Dapat dipinjam | Ruang Baca Umum Perpustakaan Kota | Tersedia |
10940 |
|
Depo Kantor | Tersedia | |
10941 |
644.8 HIE p |
Dapat dipinjam | Ruang Baca Umum Perpustakaan Kota | Tersedia |
10942 |
|
Dapat dipinjam | Ruang Baca Umum Perpustakaan Kota | Tersedia |
Format MARC21 - Total 29 field
| Tag | Ind1 | Ind2 | Nilai | Urutan |
|---|---|---|---|---|
| 001 | _ |
_ |
INLIS000000000005565 | 1 |
| 005 | _ |
_ |
20260219123709 | 2 |
| 035 | # |
# |
$a 0010-012000000005565 | 3 |
| 008 | _ |
_ |
260219################g##########0#ind## | 4 |
| 245 | 1 |
# |
$a Pengupas Biji Mete /$c Hieronymus Budi Santoso | 5 |
| 100 | _ |
# |
$a Hieronymus Budi Santoso | 6 |
| 260 | # |
# |
$a Yogyakarta :$b Kanisius,$c 1994 | 7 |
| 300 | # |
# |
$a 46 hlm : $b ilus ; $c 20 cm | 8 |
| 020 | # |
# |
$a 979-497-251-7 | 9 |
| 082 | # |
# |
$a 644.8 | 10 |
| 520 | # |
# |
$a Buah jambu mete terdiri atas buah semu dan buah sejati. Buah semu bentuknya mirip buah pear atau disebut pula cashew apple. Ketika buah semu masak bewarna merah atau kuning, bergantung jenisnya, berdaging tebal, dan banyak mengandung sari buah. Buah semu ini sering dimanfaatkan sebagai bahan baku pembuatan minuman segar, anggur dan berbagai produk olahan lainnya | 11 |
| 084 | # |
# |
$a 644.8 HIE p | 12 |
| 500 | # |
# |
$a Daftar Pustaka: 1 hlm | 13 |
| 650 | # |
4 |
$a Teknologi Pembuatan Makanan | 14 |
| 505 | # |
# |
$a Buku ini membahas tentang mengenal biji mete, bahan dan peralatan, cara membuat, cara kerja dan analisis ekonomi membuat pengupas biji mete | 15 |
| 856 | # |
# |
$a 600 | 16 |
| 250 | # |
# |
$a Cetakan VIII | 17 |
| 990 | # |
# |
$a 8125 | 18 |
| 990 | # |
# |
$a 8126 | 19 |
| 990 | # |
# |
$a 8127 | 20 |
| 990 | # |
# |
$a 10940 | 21 |
| 990 | # |
# |
$a 10941 | 22 |
| 990 | # |
# |
$a 10942 | 23 |
| 990 | # |
# |
$a 10940 | 24 |
| 990 | # |
# |
$a 8125 | 25 |
| 990 | # |
# |
$a 8126 | 26 |
| 990 | # |
# |
$a 8127 | 27 |
| 990 | # |
# |
$a 10941 | 28 |
| 990 | # |
# |
$a 10942 | 29 |
Penjelasan Field MARC21:
- 001: Control Number
- 005: Date and Time of Latest Transaction
- 020: ISBN
- 100: Main Entry - Personal Name
- 245: Title Statement
- 250: Edition Statement
- 260: Publication Information
- 300: Physical Description
- 650: Subject
- 700: Added Entry - Personal Name
Aksi Cepat
Informasi Katalog
Pencarian Terkait
Export