Detail Katalog

ID: 44728

Saus Pisang / Hieronymus Budi Santoso

Edisi: cet. 9

Pengarang

Hieronymus Budi Santoso

Penerbit

Kanisius,

Tempat Terbit

Yogyakarta :

Tahun Terbit

1995

Bahasa

ind

Subjek

Pembuatan Makanan -- Pisang

Detail Teknis

Deskripsi Fisik

30 hlm. : ilus. ; 19

ISBN

9794974382

Nomor Panggil

664.8 HIE s

Control Number

INLIS000000000005579

BIB ID

0010-012000000005579

Catatan

Buah Pisang mengandung nilai gizi cukup tinggi sebagai sumber karbohidrat, vitamin dan mineral. Kandungan karbohidratnya terutama berupa zat tepung atau pati (starch) dan macam-macam gula. Kandungan gula dalam pisang terdiri atas senyawa-senyawa seperti: dextrosa 4,6 persen, levulosa 3,6 persen dan sukrosa 2 persen ; Daftar Psutaka: 1 hlmn ; Buku ini membahas tentang tanaman pisang, panen pisang, serba-serbi saus pisang, kebutuhan bahan, kebutuhan peralatan, cara membuat saus pisang dan perhitimhan biaya dan keuntungan

Status

Tersedia di OPAC Bibliografi Nasional Indonesia Karya Tulis Ilmiah Nasional

Lihat Cover Original

Informasi Eksemplar & Metadata

Nomor Barcode	Nomor Panggil	Akses	Lokasi	Ketersediaan
`8158`	`664.8 HIE s`		Depo Kantor	Tersedia
`8159`		Dapat dipinjam	Ruang Baca Umum Perpustakaan Kota	Tersedia
`8160`	`664.8 HIE s`		Depo Kantor	Tersedia
`11551`	`664.8 HIE s`		Depo Kantor	Tersedia
`11552`	`664.8 HIE s`		Depo Kantor	Tersedia
`11553`	`664.8 HIE s`		Depo Kantor	Tersedia

Format MARC21 - Total 24 field

Tag	Ind1	Ind2	Nilai	Urutan
001	`_`	`_`	INLIS000000000005579	1
005	`_`	`_`	20260128110621	2
035	`#`	`#`	$a 0010-012000000005579	3
008	`_`	`_`	260128################g##########0#ind##	4
245	`1`	`#`	$a Saus Pisang /$c Hieronymus Budi Santoso	5
100	`_`	`#`	$a Hieronymus Budi Santoso	6
260	`#`	`#`	$a Yogyakarta :$b Kanisius,$c 1995	7
300	`#`	`#`	$a 30 hlm. : $b ilus. ; $c 19	8
020	`#`	`#`	$a 9794974382	9
082	`#`	`#`	$a 664.8	10
520	`#`	`#`	$a Buah Pisang mengandung nilai gizi cukup tinggi sebagai sumber karbohidrat, vitamin dan mineral. Kandungan karbohidratnya terutama berupa zat tepung atau pati (starch) dan macam-macam gula. Kandungan gula dalam pisang terdiri atas senyawa-senyawa seperti: dextrosa 4,6 persen, levulosa 3,6 persen dan sukrosa 2 persen	11
084	`#`	`#`	$a 664.8 HIE s	12
500	`#`	`#`	$a Daftar Psutaka: 1 hlmn	13
650	`#`	`4`	$a Pembuatan Makanan	14
650	`#`	`4`	$a Pisang	15
505	`#`	`#`	$a Buku ini membahas tentang tanaman pisang, panen pisang, serba-serbi saus pisang, kebutuhan bahan, kebutuhan peralatan, cara membuat saus pisang dan perhitimhan biaya dan keuntungan	16
856	`#`	`#`	$a 600	17
250	`#`	`#`	$a cet. 9	18
990	`#`	`#`	$a 8158	19
990	`#`	`#`	$a 8159	20
990	`#`	`#`	$a 8160	21
990	`#`	`#`	$a 11551	22
990	`#`	`#`	$a 11552	23
990	`#`	`#`	$a 11553	24

Penjelasan Field MARC21:

001: Control Number
005: Date and Time of Latest Transaction
020: ISBN
100: Main Entry - Personal Name
245: Title Statement

250: Edition Statement
260: Publication Information
300: Physical Description
650: Subject
700: Added Entry - Personal Name

Aksi Cepat

Cari Lagi Browse Katalog

Informasi Katalog

Ditambahkan:
16 Jan 2020

Disetujui OPAC:
16 Jan 2020

Pencarian Terkait

Karya Hieronymus Budi Santoso Dari Kanisius, Subjek: Pembuatan Makanan --... Tahun 1995

Export