Detail Katalog

ID: 44835

Cover Tidak Tersedia

Gambar cover belum diupload

Manisan Nanas / Hieronymus Budi Santoso

Edisi: cet. 7

Pengarang

Hieronymus Budi Santoso

Penerbit

Kanisius,

Tempat Terbit

Yogyakarta :

Tahun Terbit

1998

Bahasa

ind

Subjek

Pembuatan Manisan -- Nanas

Detail Teknis

Deskripsi Fisik

32 hlm. : ilus. ; 19 cm

ISBN

9796722232

Nomor Panggil

641.4 HIE m

Control Number

INLIS000000000005686

BIB ID

0010-012000000005686

Catatan

Panduan praktis mengenai teknik pengolahan buah nanas menjadi produk manisan yang memiliki daya simpan lebih lama dan nilai jual lebih tinggi. Buku ini membahas langkah teknologi tepat guna mulai dari pemilihan buah nanas yang tepat, proses pembersihan, pemotongan, hingga tahap perendaman dalam larutan gula untuk menghasilkan manisan basah maupun kering yang berkualitas.

Status

Tersedia di OPAC Bibliografi Nasional Indonesia Karya Tulis Ilmiah Nasional

Informasi Eksemplar & Metadata

Nomor Barcode	Nomor Panggil	Akses	Lokasi	Ketersediaan
`8365`	`641.4 HIE m`		Depo Kantor	Tersedia
`8366`	`641.4 HIE m`		Depo Kantor	Tersedia
`8367`	`641.4 HIE m`		Depo Kantor	Tersedia
`10853`	`641.4 HIE m`		Depo Kantor	Tersedia
`10854`	`641.4 HIE m`		Depo Kantor	Tersedia
`10855`		Dapat dipinjam	Ruang Baca Umum Perpustakaan Kota	Tersedia

Format MARC21 - Total 52 field

Tag	Ind1	Ind2	Nilai	Urutan
001	`_`	`_`	INLIS000000000005686	1
005	`_`	`_`	20260209124536	2
035	`#`	`#`	$a 0010-012000000005686	3
008	`_`	`_`	260209################g##########0#ind##	4
245	`1`	`#`	$a Manisan Nanas /$c Hieronymus Budi Santoso	5
100	`_`	`#`	$a Hieronymus Budi Santoso	6
260	`#`	`#`	$a Yogyakarta :$b Kanisius,$c 1998	7
300	`#`	`#`	$a 32 hlm. : $b ilus. ; $c 19 cm	8
020	`#`	`#`	$a 9796722232	9
082	`#`	`#`	$a 641.4	10
520	`#`	`#`	$a Panduan praktis mengenai teknik pengolahan buah nanas menjadi produk manisan yang memiliki daya simpan lebih lama dan nilai jual lebih tinggi. Buku ini membahas langkah teknologi tepat guna mulai dari pemilihan buah nanas yang tepat, proses pembersihan, pemotongan, hingga tahap perendaman dalam larutan gula untuk menghasilkan manisan basah maupun kering yang berkualitas.	11
084	`#`	`#`	$a 641.4 HIE m	12
250	`#`	`#`	$a cet. 7	13
650	`#`	`4`	$a Pembuatan Manisan	14
650	`#`	`4`	$a Nanas	15
856	`#`	`#`	$a 600	16
990	`#`	`#`	$a 8365	17
990	`#`	`#`	$a 8366	18
990	`#`	`#`	$a 8367	19
990	`#`	`#`	$a 10853	20
990	`#`	`#`	$a 10854	21
990	`#`	`#`	$a 10855	22
990	`#`	`#`	$a 10854	23
990	`#`	`#`	$a 8365	24
990	`#`	`#`	$a 8366	25
990	`#`	`#`	$a 8367	26
990	`#`	`#`	$a 10853	27
990	`#`	`#`	$a 10855	28
990	`#`	`#`	$a 10853	29
990	`#`	`#`	$a 8365	30
990	`#`	`#`	$a 8366	31
990	`#`	`#`	$a 8367	32
990	`#`	`#`	$a 10854	33
990	`#`	`#`	$a 10855	34
990	`#`	`#`	$a 8367	35
990	`#`	`#`	$a 8365	36
990	`#`	`#`	$a 8366	37
990	`#`	`#`	$a 10853	38
990	`#`	`#`	$a 10854	39
990	`#`	`#`	$a 10855	40
990	`#`	`#`	$a 8366	41
990	`#`	`#`	$a 8365	42
990	`#`	`#`	$a 8367	43
990	`#`	`#`	$a 10853	44
990	`#`	`#`	$a 10854	45
990	`#`	`#`	$a 10855	46
990	`#`	`#`	$a 8365	47
990	`#`	`#`	$a 8366	48
990	`#`	`#`	$a 8367	49
990	`#`	`#`	$a 10853	50
990	`#`	`#`	$a 10854	51
990	`#`	`#`	$a 10855	52

Penjelasan Field MARC21:

001: Control Number
005: Date and Time of Latest Transaction
020: ISBN
100: Main Entry - Personal Name
245: Title Statement

250: Edition Statement
260: Publication Information
300: Physical Description
650: Subject
700: Added Entry - Personal Name

Aksi Cepat

Cari Lagi Browse Katalog

Informasi Katalog

Ditambahkan:
16 Jan 2020

Disetujui OPAC:
16 Jan 2020

Pencarian Terkait

Karya Hieronymus Budi Santoso Dari Kanisius, Subjek: Pembuatan Manisan --... Tahun 1998

Export