Detail Katalog

ID: 44840

Ikan Pindang

Edisi: Cetakan VIII

Pengarang

Hieronymus Budi Santoso

Penerbit

Kanisius,

Tempat Terbit

Yogyakarta :

Tahun Terbit

2006

Bahasa

ind

Subjek

Ikan Pindang

Detail Teknis

Deskripsi Fisik

-; 28 hlm : Ilus ; 21 cm

ISBN

979-672-264-X

Nomor Panggil

639.32 HIE i

Control Number

INLIS000000000005691

BIB ID

0010-012000000005691

Catatan

Ikan mengandung protein antara 18%-30%. Ikan merupakan salah satu sumber makanan yang dibutuhkan manusia. Konsumen pada umumnya menghendaki ikan segar, padahal ikan termasuk komoditas yang sangat mudah busuk. Meskipun demikian, dengan penerapan teknologi sederhana kita mampu mengolah ikan segar menjadi produk olahan ikan yang tahan lama dan tetap digemari konsumen. ; Topik yang dibahas: bahan dan peralatan, cara membuat ikan pindang, analisis usaha ikan pindang. ; Daftar Pustaka: 1 hlm

Status

Tersedia di OPAC Bibliografi Nasional Indonesia Karya Tulis Ilmiah Nasional

Lihat Cover Original

Informasi Eksemplar & Metadata

Nomor Barcode	Nomor Panggil	Akses	Lokasi	Ketersediaan
`8380`			Depo Kantor	Tersedia
`8381`	`639.32 HIE i`	Dapat dipinjam	Ruang Baca Umum Perpustakaan Kota	Tersedia
`8382`	`639.32 HIE i`	Dapat dipinjam	Ruang Baca Umum Perpustakaan Kota	Tersedia
`10841`			Depo Kantor	Tersedia
`10842`			Depo Kantor	Tersedia

Format MARC21 - Total 49 field

Tag	Ind1	Ind2	Nilai	Urutan
001	`_`	`_`	INLIS000000000005691	1
005	`_`	`_`	20230623112742	2
035	`#`	`#`	$a 0010-012000000005691	3
245	`1`	`#`	$a Ikan Pindang	4
100	`_`	`#`	$a Hieronymus Budi Santoso	5
250	`#`	`#`	$a Cetakan VIII	6
300	`#`	`#`	$a -; 28 hlm : $b Ilus ; $c 21 cm	7
006	`_`	`_`	a################	8
007	`_`	`_`	ta	9
008	`_`	`_`	230623################g##########0#ind##	10
856	`#`	`#`	$a 600	11
260	`#`	`#`	$a Yogyakarta :$b Kanisius,$c 2006	12
082	`#`	`#`	$a 639.32	13
084	`#`	`#`	$a 639.32 HIE i	14
020	`#`	`#`	$a 979-672-264-X	15
650	`#`	`4`	$a Ikan Pindang	16
520	`#`	`#`	$a Ikan mengandung protein antara 18%-30%. Ikan merupakan salah satu sumber makanan yang dibutuhkan manusia. Konsumen pada umumnya menghendaki ikan segar, padahal ikan termasuk komoditas yang sangat mudah busuk. Meskipun demikian, dengan penerapan teknologi sederhana kita mampu mengolah ikan segar menjadi produk olahan ikan yang tahan lama dan tetap digemari konsumen.	17
505	`#`	`#`	$a Topik yang dibahas: bahan dan peralatan, cara membuat ikan pindang, analisis usaha ikan pindang.	18
500	`#`	`#`	$a Daftar Pustaka: 1 hlm	19
990	`#`	`#`	$a 8380	20
990	`#`	`#`	$a 8381	21
990	`#`	`#`	$a 8382	22
990	`#`	`#`	$a 10841	23
990	`#`	`#`	$a 10842	24
990	`#`	`#`	$a 8382	1
990	`#`	`#`	$a 8380	2
990	`#`	`#`	$a 8381	3
990	`#`	`#`	$a 10841	4
990	`#`	`#`	$a 10842	5
990	`#`	`#`	$a 8382	1
990	`#`	`#`	$a 8380	2
990	`#`	`#`	$a 8381	3
990	`#`	`#`	$a 10841	4
990	`#`	`#`	$a 10842	5
990	`#`	`#`	$a 10842	25
990	`#`	`#`	$a 8380	26
990	`#`	`#`	$a 8381	27
990	`#`	`#`	$a 8382	28
990	`#`	`#`	$a 10841	29
990	`#`	`#`	$a 10841	30
990	`#`	`#`	$a 8380	31
990	`#`	`#`	$a 8381	32
990	`#`	`#`	$a 8382	33
990	`#`	`#`	$a 10842	34
990	`#`	`#`	$a 8380	35
990	`#`	`#`	$a 8381	36
990	`#`	`#`	$a 8382	37
990	`#`	`#`	$a 10841	38
990	`#`	`#`	$a 10842	39

Penjelasan Field MARC21:

001: Control Number
005: Date and Time of Latest Transaction
020: ISBN
100: Main Entry - Personal Name
245: Title Statement

250: Edition Statement
260: Publication Information
300: Physical Description
650: Subject
700: Added Entry - Personal Name

Aksi Cepat

Cari Lagi Browse Katalog

Informasi Katalog

Ditambahkan:
16 Jan 2020

Disetujui OPAC:
16 Jan 2020

Pencarian Terkait

Karya Hieronymus Budi Santoso Dari Kanisius, Subjek: Ikan Pindang... Tahun 2006

Export