Detail Katalog

ID: 44875

Cover Tidak Tersedia

Gambar cover belum diupload

Membuat Keripik Pisang / N. Edy Soetanto

Edisi: cet. 9

Pengarang

Edy Soetanto, N.

Penerbit

Kanisius,

Tempat Terbit

Yogyakarta :

Tahun Terbit

1998

Bahasa

ind

Subjek

Pengolahan Makanan -- Pisang

Detail Teknis

Deskripsi Fisik

27 hlm. : ilus. ; 19 cm

ISBN

9796722690

Nomor Panggil

641.3 EDY m

Control Number

INLIS000000000005726

BIB ID

0010-012000000005726

Catatan

Buku ini membahas langkah-langkah teknis secara mendalam, mulai dari pemilihan jenis pisang yang tepat (seperti pisang kepok atau tanduk), proses pengirisan yang seragam, hingga teknik penggorengan dan pemberian aneka rasa untuk meningkatkan nilai jual.

Status

Tersedia di OPAC Bibliografi Nasional Indonesia Karya Tulis Ilmiah Nasional

Informasi Eksemplar & Metadata

Nomor Barcode	Nomor Panggil	Akses	Lokasi	Ketersediaan
`8455`		Dapat dipinjam	Ruang Baca Umum Perpustakaan Kota	Tersedia
`8456`	`641.3 EDY m`		Depo Kantor	Tersedia
`8457`	`641.3 EDY m`		Depo Kantor	Tersedia

Format MARC21 - Total 25 field

Tag	Ind1	Ind2	Nilai	Urutan
001	`_`	`_`	INLIS000000000005726	1
005	`_`	`_`	20260209112559	2
035	`#`	`#`	$a 0010-012000000005726	3
008	`_`	`_`	260209################g##########0#ind##	4
245	`1`	`#`	$a Membuat Keripik Pisang /$c N. Edy Soetanto	5
100	`_`	`#`	$a Edy Soetanto, N.	6
260	`#`	`#`	$a Yogyakarta :$b Kanisius,$c 1998	7
300	`#`	`#`	$a 27 hlm. : $b ilus. ; $c 19 cm	8
020	`#`	`#`	$a 9796722690	9
082	`#`	`#`	$a 641.3	10
520	`#`	`#`	$a Buku ini membahas langkah-langkah teknis secara mendalam, mulai dari pemilihan jenis pisang yang tepat (seperti pisang kepok atau tanduk), proses pengirisan yang seragam, hingga teknik penggorengan dan pemberian aneka rasa untuk meningkatkan nilai jual.	11
084	`#`	`#`	$a 641.3 EDY m	12
250	`#`	`#`	$a cet. 9	13
650	`#`	`4`	$a Pengolahan Makanan	14
650	`#`	`4`	$a Pisang	15
856	`#`	`#`	$a 600	16
990	`#`	`#`	$a 8455	17
990	`#`	`#`	$a 8456	18
990	`#`	`#`	$a 8457	19
990	`#`	`#`	$a 8457	20
990	`#`	`#`	$a 8455	21
990	`#`	`#`	$a 8456	22
990	`#`	`#`	$a 8456	23
990	`#`	`#`	$a 8455	24
990	`#`	`#`	$a 8457	25

Penjelasan Field MARC21:

001: Control Number
005: Date and Time of Latest Transaction
020: ISBN
100: Main Entry - Personal Name
245: Title Statement

250: Edition Statement
260: Publication Information
300: Physical Description
650: Subject
700: Added Entry - Personal Name

Aksi Cepat

Cari Lagi Browse Katalog

Informasi Katalog

Ditambahkan:
16 Jan 2020

Disetujui OPAC:
16 Jan 2020

Pencarian Terkait

Karya Edy Soetanto Dari Kanisius, Subjek: Pengolahan Makanan -... Tahun 1998

Export