Detail Katalog
ID: 48262
Karakteristik Kimiawi By Product (Hasil Samping) Ternak Ruminansia Lokal
Pengarang
Edy Susanto ; Anik Fadlilah ; Muhammad Fathul Amin ; Wahyuni ; Edi Sutanto ; Ike Mawarni Handayani
Penerbit
Deepublish,
Tempat Terbit
Yogyakarta :
Tahun Terbit
2022
Bahasa
ind
Subjek
Ternak Ruminansia -- Hasil Peternakan
Detail Teknis
Deskripsi Fisik
viii; 134 hlm : illus ; 25 cm
ISBN
978-623-02-5888-6
Nomor Panggil
636.08 EDY k
Control Number
INLIS000000000009113
BIB ID
0010-012000000009113
Catatan
Buku monograf ini memuat tentang ternak ruminansia lokal, macam-macam jenis edible by product (hasil samping ternak yang dapat dimakan) sifat kimia makanan (air, protein-peptida-asam amino, lipid, karbohidrat dan mineral); konsep karakterisasi kimiawi by-product ternak ruminansia lokal; metode pengujian kualitas kimia (proksimat, kolesterol, analisis, asam amino, analisis gugus aktif, pengujian aktivitas antioksidan); serta karakteristik kimiawi by-product sapi peranakan ongoloe dan kambing kacang. ; Daftar Pustaka: hlm.119-128, Indeks: hlm.129-130 ; Buku ini membahas tentang by-product yang bisa dimakan, sifat kimia makanan, konsep karakterisasi kimiawi by-product ternak ruminansia lokal, metode pengujian sifat kimia by-product ternak ruminansia lokal dan karakteristik kimiawi by-product sapi peranakan ongole (PO), karakteristik kimiawi by-product kambing kacang.
Status
Tersedia di OPAC
Bibliografi Nasional Indonesia
Karya Tulis Ilmiah Nasional
Informasi Eksemplar & Metadata
| Nomor Barcode | Nomor Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
00000049715 |
636.08 EDY k |
Dapat dipinjam | Ruang Baca Umum Perpustakaan Kota | Tersedia |
00000049716 |
636.08 EDY k |
Dapat dipinjam | Ruang Baca Umum Perpustakaan Kota | Tersedia |
00000049717 |
636.08 EDY k |
Dapat dipinjam | Ruang Baca Umum Perpustakaan Kota | Tersedia |
Format MARC21 - Total 34 field
| Tag | Ind1 | Ind2 | Nilai | Urutan |
|---|---|---|---|---|
| 001 | _ |
_ |
INLIS000000000009113 | 1 |
| 005 | _ |
_ |
20251017023611 | 2 |
| 035 | # |
# |
$a 0010-012000000009113 | 3 |
| 008 | _ |
_ |
251017################g##########0#ind## | 4 |
| 245 | 1 |
# |
$a Karakteristik Kimiawi By Product (Hasil Samping) Ternak Ruminansia Lokal | 5 |
| 100 | _ |
# |
$a Edy Susanto | 6 |
| 260 | # |
# |
$a Yogyakarta :$b Deepublish,$c 2022 | 7 |
| 300 | # |
# |
$a viii; 134 hlm : $b illus ; $c 25 cm | 8 |
| 020 | # |
# |
$a 978-623-02-5888-6 | 9 |
| 082 | # |
# |
$a 636.08 | 10 |
| 520 | # |
# |
$a Buku monograf ini memuat tentang ternak ruminansia lokal, macam-macam jenis edible by product (hasil samping ternak yang dapat dimakan) sifat kimia makanan (air, protein-peptida-asam amino, lipid, karbohidrat dan mineral); konsep karakterisasi kimiawi by-product ternak ruminansia lokal; metode pengujian kualitas kimia (proksimat, kolesterol, analisis, asam amino, analisis gugus aktif, pengujian aktivitas antioksidan); serta karakteristik kimiawi by-product sapi peranakan ongoloe dan kambing kacang. | 11 |
| 084 | # |
# |
$a 636.08 EDY k | 12 |
| 500 | # |
# |
$a Daftar Pustaka: hlm.119-128, Indeks: hlm.129-130 | 13 |
| 650 | # |
4 |
$a Ternak Ruminansia | 14 |
| 650 | # |
4 |
$a Hasil Peternakan | 15 |
| 700 | _ |
# |
$a Anik Fadlilah | 16 |
| 700 | _ |
# |
$a Muhammad Fathul Amin | 17 |
| 700 | _ |
# |
$a Wahyuni | 18 |
| 700 | _ |
# |
$a Edi Sutanto | 19 |
| 700 | _ |
# |
$a Ike Mawarni Handayani | 20 |
| 505 | # |
# |
$a Buku ini membahas tentang by-product yang bisa dimakan, sifat kimia makanan, konsep karakterisasi kimiawi by-product ternak ruminansia lokal, metode pengujian sifat kimia by-product ternak ruminansia lokal dan karakteristik kimiawi by-product sapi peranakan ongole (PO), karakteristik kimiawi by-product kambing kacang. | 21 |
| 856 | # |
# |
$a 600 | 22 |
| 990 | # |
# |
$a 00000049715 | 23 |
| 990 | # |
# |
$a 00000049716 | 24 |
| 990 | # |
# |
$a 00000049717 | 25 |
| 990 | # |
# |
$a 00000049717 | 26 |
| 990 | # |
# |
$a 00000049715 | 27 |
| 990 | # |
# |
$a 00000049716 | 28 |
| 990 | # |
# |
$a 00000049716 | 29 |
| 990 | # |
# |
$a 00000049715 | 30 |
| 990 | # |
# |
$a 00000049717 | 31 |
| 990 | # |
# |
$a 00000049715 | 32 |
| 990 | # |
# |
$a 00000049716 | 33 |
| 990 | # |
# |
$a 00000049717 | 34 |
Penjelasan Field MARC21:
- 001: Control Number
- 005: Date and Time of Latest Transaction
- 020: ISBN
- 100: Main Entry - Personal Name
- 245: Title Statement
- 250: Edition Statement
- 260: Publication Information
- 300: Physical Description
- 650: Subject
- 700: Added Entry - Personal Name
Aksi Cepat
Informasi Katalog
Pencarian Terkait
Export