Detail Katalog

ID: 50793
Cover Aneka Olahan Pisang :  Tekno Pangan

Aneka Olahan Pisang : Tekno Pangan

Edisi: Cet. 1
Pengarang
Sri Mulyati
Penerbit
Trubus Agrisarana,
Tempat Terbit
Surabaya :
Tahun Terbit
2005
Bahasa
ind
Subjek
Perkebunan -- Pisang
Detail Teknis
Deskripsi Fisik
viii; 56 hlm : ilus ; 24 cm
ISBN
979-3842-17-2
Nomor Panggil
634.77 SRI a
Control Number
INLIS000000000011644
BIB ID
0010-012000000011644
Catatan
Pisang adalah salah satu jenis buah yang cukup poluer di dunia. Terbukti, pisang mempunyai nama yang berbeda di tiap tempat. Bahkan, di Indonesia jika ditelusuri akan dijumpai berbagai penamaan yang beragam di tiap daerah. Selain rasa buah yang khas, budidaya tanaman pisang juga sangatlah mudah. Tak mengherankan, jika penyebarannya cukup luas. Bahkan, beberapa tempat di Indonesia saat panen tiba seringkali terjadi penumpukan buah. Untuk mengantisipasi produk yang berlimpah serta meningkatkan nilai jualnya, sebaiknya buah pisang diolah menjadi aneka penganan. ; Daftar Pustaka: hlm.55 ; Buku ini membahas tentang pisang, buah yang populer di seluruh dunia, manfaat makan buah pisang masak pohon, peralatan untuk membuat olahan pisang, aneka olahan pisang.
Status
Tersedia di OPAC Bibliografi Nasional Indonesia Karya Tulis Ilmiah Nasional
Informasi Eksemplar & Metadata
Nomor Barcode Nomor Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
19228 Dapat dipinjam Ruang Baca Umum Perpustakaan Kota Tersedia
19229 Baca di tempat Perpustakaan Keliling 02 Tersedia
00000044393 634.77 SRI a Dapat dipinjam Ruang Baca Umum Perpustakaan Kota Tersedia
Format MARC21 - Total 24 field
Tag Ind1 Ind2 Nilai Urutan
001 _ _ INLIS000000000011644 1
005 _ _ 20230720083848 2
035 # # $a 0010-012000000011644 3
008 _ _ 230720################g##########0#ind## 4
245 1 # $a Aneka Olahan Pisang : $b Tekno Pangan 5
100 _ # $a Sri Mulyati 6
260 # # $a Surabaya :$b Trubus Agrisarana,$c 2005 7
300 # # $a viii; 56 hlm : $b ilus ; $c 24 cm 8
020 # # $a 979-3842-17-2 9
082 # # $a 634.77 10
520 # # $a Pisang adalah salah satu jenis buah yang cukup poluer di dunia. Terbukti, pisang mempunyai nama yang berbeda di tiap tempat. Bahkan, di Indonesia jika ditelusuri akan dijumpai berbagai penamaan yang beragam di tiap daerah. Selain rasa buah yang khas, budidaya tanaman pisang juga sangatlah mudah. Tak mengherankan, jika penyebarannya cukup luas. Bahkan, beberapa tempat di Indonesia saat panen tiba seringkali terjadi penumpukan buah. Untuk mengantisipasi produk yang berlimpah serta meningkatkan nilai jualnya, sebaiknya buah pisang diolah menjadi aneka penganan. 11
084 # # $a 634.77 SRI a 12
250 # # $a Cet. 1 13
650 # 4 $a Perkebunan 14
650 # 4 $a Pisang 15
504 # # $a Daftar Pustaka: hlm.55 16
505 # # $a Buku ini membahas tentang pisang, buah yang populer di seluruh dunia, manfaat makan buah pisang masak pohon, peralatan untuk membuat olahan pisang, aneka olahan pisang. 17
856 # # $a 600 18
990 # # $a 19228 19
990 # # $a 19229 20
990 # # $a 00000044393 21
990 # # $a 19229 1
990 # # $a 19228 2
990 # # $a 00000044393 3
Penjelasan Field MARC21:
  • 001: Control Number
  • 005: Date and Time of Latest Transaction
  • 020: ISBN
  • 100: Main Entry - Personal Name
  • 245: Title Statement
  • 250: Edition Statement
  • 260: Publication Information
  • 300: Physical Description
  • 650: Subject
  • 700: Added Entry - Personal Name
Informasi Katalog
Ditambahkan:
16 Jan 2020
Disetujui OPAC:
16 Jan 2020
Export