Detail Katalog

ID: 56679

Membuat Keripik Sayur

Edisi: cet. 2

Pengarang

Erliza Hambali ; Ani Suryani ; Wahyu Purnama

Penerbit

Penebar Swadaya,

Tempat Terbit

Jakarta :

Tahun Terbit

2007

Bahasa

ind

Subjek

Teknologi Pangan

Detail Teknis

Deskripsi Fisik

iv; 84 hlm : illus ; 23 cm -

ISBN

979-489-948-8

Nomor Panggil

664.8 ERL m

Control Number

INLIS000000000017528

BIB ID

0010-1120000101

Catatan

Dengan mengolah menjadi keripik, nilai jual sayur akan meningkat. Buku ini hadir untuk Anda yang ingin menjadi pengusaha keripik sayur. Dalam buku ini, ada 12 jenis sayuran yang diolah menjadi keripik sayur. Setelah diterapkan, Anda pasti dapat berkreasi dengan jenis sayuran lainnya. ; Daftar Pustaka: 3 hlm ; Buku ini membahas tentang industri keripik sayur, sarana dan prasarana indsutri, mengenal dan memilih bahan, kunci keberhasilan pembuatan.

Status

Tersedia di OPAC Bibliografi Nasional Indonesia Karya Tulis Ilmiah Nasional

Lihat Cover Original

Informasi Eksemplar & Metadata

Nomor Barcode	Nomor Panggil	Akses	Lokasi	Ketersediaan
`00000029893`	`664.8 ERL m`	Baca di tempat	Perpustakaan Lapas Perempuan Kelas IIB	Tersedia
`00000029894`	`664.8 ERL m`	Baca di tempat	Perpustakaan Keliling 01	Tersedia
`00000046955`	`664.8 ERL m`	Dapat dipinjam	Ruang Baca Umum Perpustakaan Kota	Tersedia

Format MARC21 - Total 28 field

Tag	Ind1	Ind2	Nilai	Urutan
001	`_`	`_`	INLIS000000000017528	1
005	`_`	`_`	20231213022840	2
035	`#`	`#`	$a 0010-1120000101	3
007	`_`	`_`	ta	4
008	`_`	`_`	231213################g##########0#ind##	5
020	`#`	`#`	$a 979-489-948-8	6
082	`#`	`#`	$a 664.8	7
084	`#`	`#`	$a 664.8 ERL m	8
100	`_`	`#`	$a Erliza Hambali	9
245	`1`	`#`	$a Membuat Keripik Sayur	10
260	`#`	`#`	$a Jakarta :$b Penebar Swadaya,$c 2007	11
300	`#`	`#`	$a iv; 84 hlm : $b illus ; $c 23 cm$e -	12
650	`#`	`4`	$a Teknologi Pangan	13
700	`_`	`#`	$a Ani Suryani	14
700	`_`	`#`	$a Wahyu Purnama	15
520	`#`	`#`	$a Dengan mengolah menjadi keripik, nilai jual sayur akan meningkat. Buku ini hadir untuk Anda yang ingin menjadi pengusaha keripik sayur. Dalam buku ini, ada 12 jenis sayuran yang diolah menjadi keripik sayur. Setelah diterapkan, Anda pasti dapat berkreasi dengan jenis sayuran lainnya.	16
856	`#`	`#`	$a 600	17
250	`#`	`#`	$a cet. 2	18
504	`#`	`#`	$a Daftar Pustaka: 3 hlm	19
505	`#`	`#`	$a Buku ini membahas tentang industri keripik sayur, sarana dan prasarana indsutri, mengenal dan memilih bahan, kunci keberhasilan pembuatan.	20
990	`#`	`#`	$a 00000029893	21
990	`#`	`#`	$a 00000029894	22
990	`#`	`#`	$a 00000046955	1
990	`#`	`#`	$a 00000029893	2
990	`#`	`#`	$a 00000029894	3
990	`#`	`#`	$a 00000029894	1
990	`#`	`#`	$a 00000029893	2
990	`#`	`#`	$a 00000046955	3

Penjelasan Field MARC21:

001: Control Number
005: Date and Time of Latest Transaction
020: ISBN
100: Main Entry - Personal Name
245: Title Statement

250: Edition Statement
260: Publication Information
300: Physical Description
650: Subject
700: Added Entry - Personal Name

Aksi Cepat

Cari Lagi Browse Katalog

Informasi Katalog

Ditambahkan:
25 Nov 2020

Pencarian Terkait

Karya Erliza Hambali ; Ani Suryani ; Wahyu Purnama Dari Penebar Swadaya, Subjek: Teknologi Pangan... Tahun 2007

Export