Detail Katalog
ID: 61692
Sajian Olahan Jamur Super Lezat dan Sehat / Penyunting: Septi Rinasusanti
Edisi: Cetakan IPengarang
Yulyan P ; Hihyatul F
Penerbit
Kriya Pustaka,
Tempat Terbit
Depok :
Tahun Terbit
2022
Bahasa
ind
Subjek
Resep Masakan
Detail Teknis
Deskripsi Fisik
iv; 72 hlm : ilus ; 22 cm
ISBN
978-602-213-078-9
Nomor Panggil
641.5 YUL s
Control Number
INLIS000000000021734
BIB ID
0010-1022000512
Catatan
Topik yang dibahas: western, oriental, tradisional, soup dan snack. ; Jamur Karang merupakan jamur berwarna putih keemasan ini berbentuk seperti karang keras dan berpori. Biasanya banyak tumbuh di tanah berhumus atau batang kayu lapuk. Sebelumnya memasaknya, rendam terlebih dahulu di dalam air hingga lunak. Rasanya yang enak dan menyehatkan.
Mengapa jamur? Jamur memiliki nutrisi esensial seperti protein nabati, mineral dan vitamin. Tak hanya itu, jamur tidak mengandung kolesterol dan memiliki kandungan garam yang sangat rendah hingga 0%. Menyehatkan bukan? Beragam sajian sehat dari jamur bisa menjadi pilihan, seperti lezatnya jamur sapi lada hitam, salmon steak saus jamur, siomai jamur, hingga muffin jamur. Mulai dari lauk, sayuran, sup dan snack bisa menggunakan jamur sebagai bahan utamanya.
Mengapa jamur? Jamur memiliki nutrisi esensial seperti protein nabati, mineral dan vitamin. Tak hanya itu, jamur tidak mengandung kolesterol dan memiliki kandungan garam yang sangat rendah hingga 0%. Menyehatkan bukan? Beragam sajian sehat dari jamur bisa menjadi pilihan, seperti lezatnya jamur sapi lada hitam, salmon steak saus jamur, siomai jamur, hingga muffin jamur. Mulai dari lauk, sayuran, sup dan snack bisa menggunakan jamur sebagai bahan utamanya.
Status
Tersedia di OPAC
Bibliografi Nasional Indonesia
Karya Tulis Ilmiah Nasional
Informasi Eksemplar & Metadata
| Nomor Barcode | Nomor Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
00000041558 |
641.5 YUL s |
Baca di tempat | Perpustakaan Masjid Sultan Mahmud Riayat Syah | Tersedia |
00000041559 |
641.5 YUL s |
Baca di tempat | Perpustakaan Masjid Sultan Mahmud Riayat Syah | Tersedia |
Format MARC21 - Total 21 field
| Tag | Ind1 | Ind2 | Nilai | Urutan |
|---|---|---|---|---|
| 001 | _ |
_ |
INLIS000000000021734 | 1 |
| 005 | _ |
_ |
20221128112143 | 2 |
| 035 | # |
# |
$a 0010-1022000512 | 3 |
| 245 | 1 |
# |
$a Sajian Olahan Jamur Super Lezat dan Sehat /$c Penyunting: Septi Rinasusanti | 4 |
| 100 | # |
# |
$a Yulyan P | 5 |
| 260 | # |
# |
$a Depok :$b Kriya Pustaka,$c 2022 | 6 |
| 300 | # |
# |
$a iv; 72 hlm : $b ilus ; $c 22 cm | 7 |
| 020 | # |
# |
$a 978-602-213-078-9 | 8 |
| 650 | # |
4 |
$a Resep Masakan | 9 |
| 008 | _ |
_ |
221128################g##########0#ind## | 10 |
| 700 | _ |
# |
$a Hihyatul F | 11 |
| 082 | # |
# |
$a 641.5 | 12 |
| 084 | # |
# |
$a 641.5 YUL s | 13 |
| 505 | # |
# |
$a Topik yang dibahas: western, oriental, tradisional, soup dan snack. | 14 |
| 520 | # |
# |
$a Jamur Karang merupakan jamur berwarna putih keemasan ini berbentuk seperti karang keras dan berpori. Biasanya banyak tumbuh di tanah berhumus atau batang kayu lapuk. Sebelumnya memasaknya, rendam terlebih dahulu di dalam air hingga lunak. Rasanya yang enak dan menyehatkan. Mengapa jamur? Jamur memiliki nutrisi esensial seperti protein nabati, mineral dan vitamin. Tak hanya itu, jamur tidak mengandung kolesterol dan memiliki kandungan garam yang sangat rendah hingga 0%. Menyehatkan bukan? Beragam sajian sehat dari jamur bisa menjadi pilihan, seperti lezatnya jamur sapi lada hitam, salmon steak saus jamur, siomai jamur, hingga muffin jamur. Mulai dari lauk, sayuran, sup dan snack bisa menggunakan jamur sebagai bahan utamanya. | 15 |
| 856 | # |
# |
$a 600 | 16 |
| 250 | # |
# |
$a Cetakan I | 17 |
| 990 | # |
# |
$a 00000041559 | 1 |
| 990 | # |
# |
$a 00000041558 | 2 |
| 990 | # |
# |
$a 00000041558 | 1 |
| 990 | # |
# |
$a 00000041559 | 2 |
Penjelasan Field MARC21:
- 001: Control Number
- 005: Date and Time of Latest Transaction
- 020: ISBN
- 100: Main Entry - Personal Name
- 245: Title Statement
- 250: Edition Statement
- 260: Publication Information
- 300: Physical Description
- 650: Subject
- 700: Added Entry - Personal Name
Aksi Cepat
Informasi Katalog
Pencarian Terkait
Export