Detail Katalog

ID: 62161

Mengenal Makanan Tradisional Indonesia : Aneka Resep Makanan Tradisional / Editor: Rissa Yanuar

Pengarang

Ugan T. Aceng

Penerbit

Pringgandani,

Tempat Terbit

Bandung :

Tahun Terbit

2008

Bahasa

ind

Subjek

Resep Masakan

Detail Teknis

Deskripsi Fisik

vi; 68 hlm : ilus ; 21 cm

ISBN

Nomor Panggil

641.5 UGA m

Control Number

INLIS000000000022202

BIB ID

0010-0123000040

Catatan

Daftar Pustaka: 1 hlm ; Pengolahan makanan tradisional merupakan upaya pengembangan penganekaragaman pangan di daerah untuk mendukung ketahanan pangan nasional. Makanan tradisional merupakan produk bercitarasa budaya tinggi yang berupa perpaduan antara kreasi mengolah hasil sumber daya lokal dengan selera berbumbu adat istiadat dan telah diwariskan secara turun-temurun.

Status

Tersedia di OPAC Bibliografi Nasional Indonesia Karya Tulis Ilmiah Nasional

Lihat Cover Original

Informasi Eksemplar & Metadata

Nomor Barcode	Nomor Panggil	Akses	Lokasi	Ketersediaan
`00000042132`	`641.5 UGA m`	Dapat dipinjam	Ruang Baca Umum Perpustakaan Kota	Tersedia
`00000042133`	`641.5 UGA m`	Baca di tempat	Perpustakaan Masjid Sultan Mahmud Riayat Syah	Tersedia

Format MARC21 - Total 18 field

Tag	Ind1	Ind2	Nilai	Urutan
001	`_`	`_`	INLIS000000000022202	1
005	`_`	`_`	20230110083800	2
035	`#`	`#`	$a 0010-0123000040	3
007	`_`	`_`	ta	4
008	`_`	`_`	230110################g##########0#ind##	5
020	`#`	`#`	$a -	6
082	`#`	`#`	$a 641.5	7
084	`#`	`#`	$a 641.5 UGA m	8
100	`_`	`#`	$a Ugan T. Aceng	9
245	`1`	`#`	$a Mengenal Makanan Tradisional Indonesia : $b Aneka Resep Makanan Tradisional /$c Editor: Rissa Yanuar	10
260	`#`	`#`	$a Bandung :$b Pringgandani,$c 2008	11
300	`#`	`#`	$a vi; 68 hlm : $b ilus ; $c 21 cm	12
500	`#`	`#`	$a Daftar Pustaka: 1 hlm	13
650	`#`	`4`	$a Resep Masakan	14
520	`#`	`#`	$a Pengolahan makanan tradisional merupakan upaya pengembangan penganekaragaman pangan di daerah untuk mendukung ketahanan pangan nasional. Makanan tradisional merupakan produk bercitarasa budaya tinggi yang berupa perpaduan antara kreasi mengolah hasil sumber daya lokal dengan selera berbumbu adat istiadat dan telah diwariskan secara turun-temurun.	15
856	`#`	`#`	$a 600	16
990	`#`	`#`	$a 00000042133	1
990	`#`	`#`	$a 00000042132	2

Penjelasan Field MARC21:

001: Control Number
005: Date and Time of Latest Transaction
020: ISBN
100: Main Entry - Personal Name
245: Title Statement

250: Edition Statement
260: Publication Information
300: Physical Description
650: Subject
700: Added Entry - Personal Name

Aksi Cepat

Cari Lagi Browse Katalog

Informasi Katalog

Ditambahkan:
10 Jan 2023

Pencarian Terkait

Karya Ugan T. Aceng Dari Pringgandani, Subjek: Resep Masakan... Tahun 2008

Export