Katalog Perpustakaan

Temukan referensi, buku, dan koleksi literatur dengan mudah dan cepat.

Koleksi Terbaru

Pangan dan Gizi : Ilmu, Teknologi, Industri dan Perdagangan

Sri Al Hidayati Sagung Seto, 2001
Kumpulan Jurnal Kesehatan Pangan dan Gizi

Dusta Industri Pangan / Isabelle Delforge

Delforge Isabelle Insist Press, 2005
Teknologi Pangan

Membuat Keripik Sayur

Erliza Hambali ; Ani Suryani ; Wahyu Purnama Penebar Swadaya, 2007
Teknologi Pangan

Teknologi Pengolahan Pangan : Prinsip dan Praktik / Editor: Maya

Enceng Sobari Andi, 2018
Teknologi Pembuatan Makanan

Teknologi Penyimpanan dan Penggudangan Produk Pangan

Soewarno T. Soekarto ; Wlli Yuliatmoko Intimedia, 2018
Teknologi Pembuatan Makanan Komersial

Teknologi Pengolahan Sagu / Titiek F. Djaafar

Titiek F. Djaafar Kanisius, 2000
Teknologi Pangan

Membuat Aneka Selai / Lisdiana Fachruddin

Lisdiana Fachruddin Kanisius, 1997
Teknologi Pangan

Kalua Kulit Jeruk Besar / Rahmat Rukmana

Rahmat Rukmana Kanisius, 2002
Teknologi Pangan
Total 20 koleksi ditemukan
Waktu muat: 0.1045 detik